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Casa Plave Azienda Agricola

MappaDove siamo

Casa Plave Azienda Agricola
Via Risera 31/2 San polo di piave (TV)
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Telefono Telefono: 0422.856447
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Indirizzo web Web: www.casaplave.it
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Indirizzo Email E-mail: info@casaplave.it
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Come si presenta l'azienda

Chi siamo? O meglio cosa siamo? Appena nati veniamo legati al mondo che ci circonda con un codice, esso ci accompagneragrave; per tutta la vita, ed egrave; tramite questo che saremo riconosciuti, che potremo avere accesso a tutti i servizi che la societagrave; moderna ci offre. Ma noi siamo molto di piugrave;, noi siamo il risultato di millenni di storia, di adattamento allrsquo;ambiente, di scoperte,di esperienze, di intrecci di culture diverse, a volte di tragedie inimmaginabili, o di semplice casualitagrave; . Questa egrave; la nostra vera ldquo;carta drsquo;identitagrave;rdquo; quello che siamo oggi, lo dobbiamo al passato, per questo dobbiamo ricordare e trasmettere. Passione, tradizione, evoluzione, questa lrsquo; energia che utilizziamo per la nostra azienda. Situata in Veneto nel cuore della Marca Trevigiana nella provincia di Treviso, una zona altamente vocata alla produzione di vini. Il prodotto finale quindi non egrave; solo vino, ma identitagrave; dellrsquo; azienda e del territorio.
Crediamo infatti, oggi piugrave; che mai che il vino non debba essere ldquo;omologatordquo;, ma poicheacute; sintesi di millenni di storia, competenze tramandate, nuove tecnologie debba assolutamente rispecchiare e portare in altre parti del mondo lrsquo; unicitagrave; del suo essere. Per raggiungere questi obiettivi lrsquo; azienda si presenta in modo innovativo, aumentando la sua visibilitagrave; attraverso lrsquo; attuazione di un programma di Fattoria Didattica, promosso dalla Regione Veneto, al quale abbiamo avuto accesso per requisiti e standard aziendali di eccellenza. E lrsquo; agriturismo presso il quale oltre a proporre i nostri vini proponiamo uno spaccato di territorio. In esso clienti e turisti, anche con viaggi organizzati, possono assaporarne al meglio le migliori essenze, semplicemente uniche.
Siamo in grado cosi di coinvolgere nel nostro lavoro e nei nostri prodotti in modo alternativo una sempre piugrave; vasta fetta di cultori del bere bene. La nostra produzione comprende vitigni internazionali quali: i Cabernet Franc e Sauvignon, lo Chardonnay nella veste frizzante, ma principalmente proponiamo vini autoctoni, quali il Prosecco, il Verduzzo Trevigiano, vino bianco raffinato ed elegante dal buon tenore alcolico, lrsquo; Incrocio Manzoni e il rosso per eccellenza : il Raboso Piave DOC, un vino con tre anni di invecchiamento, senzrsquo; altro una perla nera nel panorama enologico internazionale, che inoltre abbiamo voluto proporre nella sua veste giovane come base per un rosegrave; frizzante estremamente fresco ed accattivante.


Considerazioni di TigullioVino

Aprile 2008
Valutando i vini di quest'azienda agricola, risaltano due differenti aspetti. Tranne il Prosecco, nei vini bianchi, sebbene varietali e tipici, mancano ancora un po' di profumo e giusta morbidezza. Tra i rossi emergono i cabernet, equilibrati e con spiccate caratteristiche intrinseche. Ottimo il Piave Raboso, da un vitigno rustico e difficile come questo egrave; nato infatti un vino di buon corpo ed armonia.
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