Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Esperti > Eventi > Food

L'Accademia delle 5 T nella Liguria d'Entroterra: il percorso della tradizione che si rinnova

DoveRistorante Lago delle Lame, Borzonasca (GE) - centroAnidra

Quandodal 14 gennaio 2011 al 15 gennaio 2011

di Mariella Belloni

MappaArticolo georeferenziato

Sabato 15 gennaio ore 19.00 al CentroAnidra Casali di Stibiveri - Borzonasca

Il primo appuntamento del calendario 2011 del CentroAnidra è la presentazione dell'Accademia delle 5T - Territorio, Tipicità, Tracciabilità. Trasparenza - un movimento culturale che opera per la segnalazione e la tutela dei prodotti agroalimentari tipici e tradizionali, tramite i propri organi di informazione a diffusione nazionale, come la rivista Sapori d'Italia.

Contadini, commercianti, ristoratori, casari, norcini, maestri distillatori, vignaioli, fornai, pastori, oliandoli...e quant'altri, che hanno un interesse per promuovere, tutelare e diffondere il buono e il naturale, sono invitati insieme ai cittadini-consumatori consapevoli e curiosi a venire a a scoprire questa realtà, che sta facendo un lavoro capillare, proprio per la ricerca e la difesa della genuina cultura gastronomica italiana.

L'appuntamento per la presentazione dell'Accademia con aperitivo è per sabato 15 gennaio, ore 19,00 presso il centroAnidra di Casali di Stibiveri di Borzonasca, al quale seguirà una degustazione di prodotti tipici di una varietà di aziende della zona.
Alla serata sarà presente il presidente dell'Accademia, il prof. Guido Stecchi ed altre personalità autorevoli del mondo dell'eccellenza agroalimentare.

Sempre nell'ambito di promozione svolto dall'Accademia dell 5 T, venerdì 14 gennaio ore 20.00 presso il Ristorante-bar Lago delle Lame di Macchioni David, il socio La Birreria San Gabriel terrà una presentazione e degustazione dei propri prodotti in abbinamento di cibi di terra e di mare liguri. La degustazione sarà patrocinata da G.Tonon, Bier-sommelier Doemens Academy Munchen.

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.


Per informazioni:
centroAnidra:
Tel: 0185 1835737
Mobile: 3404026182
E-mail: nfo@centroanidra.it
Web: www.centroanidra.it
Ristorante-bar Lago delle Lame
Tel: 0185 870036 
Mobile: 3483947872
E-mail:ndavidlelame@aveto-ts.it

Letto 4770 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Mariella Belloni


 e-mail

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area food

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti