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Veglione di San Silvestro a Villa San Carlo Borromeo

DovePiazza Borromeo,20 Milano Senago, Senago (MI) - Villa San Carlo Borromeo

Quandodal 31 dicembre 2009 al 01 gennaio 2010

di Mariella Belloni

MappaArticolo georeferenziato

Festeggiare il Capodanno vivendo da protagonisti una serata esclusiva, per rendere indimenticabile il ricordo dell'evento. Questo è il sogno messo a punto da Villa San Carlo Borromeo.

Giovedì 31 dicembre 2009, a Villa San Carlo Borromeo, una delle locations più prestigiose alle porte di Milano, si prospetta un fantastico Capodanno 2010, in un Hotel di charme, immerso in un parco secolare, tra fasti, cultura, e cucina da gourmet, .

Muoversi negli spazi della splendida Dimora storica, è un'emozione da vivere in tutte le sfumature. Lasciarsi conquistare dal fascino antico e dalla raffinatezza degli ambienti, viziare il palato con una selezione enogastronomica d'eccellenza, attendere lo scoccare della mezzanotte sotto le note  musicali dei classici della canzone americana, in un live show della Flamingo Band, nella scenografica Sala delle Muse.

Il tutto, tra squisite pietanze e servizi a 5 stelle, nella splendida cornice della Villa, già sede di prestigiosi appuntamenti che vantano tra i loro ospiti personalità di fama internazionale.
Le prestigiose sale del Ristorante The City accoglieranno il cenone
di fine anno, con la 'mise en place' più ricercata, arricchita dalle artistiche decorazioni floreali  dell'Atelier di Lisa Bini,  e  servizio qualificato.

All'arrivo, una flute di Champagne, poi il cenone e il brindisi di mezzanotte.

Il menu,per l'occasione, propone un tripudio di sapori e di profumi

°  Composta di verdure e petali di baccalà ai semi di zucca,  
          pomodorino confit e salsa tiepida di crostacei
°  Medaglione di polenta abbrustolita e sfilacci di anatra cotta nel
    suo grasso, cipolle alla granatina, emulsione al tartufo nero
°   Risotto alle infiorescenze di broccolo e ragù di seppie
                            con il loro nero
°   Fusilli caserecci di zafferano, battuto  di agnello e
                        crescione di fontana
°   Filetto di orata marinato all'Earl Grey, verdure in agrodolce,
                germogli e granella di frutta secca
°           Sorbetto al limone e profumo di rosmarino
°    Lombo di vitello al lardo di Colonnata, tortino di patate ai
               pomodori secchi, jus di carne ai funghi
°    Apple crumble pie con gelato allo zenzero
°             Panettone alle tre creme

°   Bacuco 2006 Rosso Riserva, Fattoria Il Gambero, Oltrepò Pavese
°   Barbazzale bianco 2008, Inzolia, Azienda Agricola Cattanera -
     Messina
°    Veuve Clicquot Ponsardin Brut, Saint Petersburg
         
         A mezzanotte, dopo aver brindato all'arrivo del  nuovo Anno,
il tradizionale Cotechino con lenticchie, di buon auspicio per tutti gli ospiti.
Per chi ama l'arte, è prevista una visita alla mostra Il futurismo europeo di Alberto  Bragaglia.
Questi i fascinosi elementi di richiamo della proposta.

Per informazioni e prenotazioni: tel. 02 994741 info@villaborromeo.com

L'offerta per la cena e il dopocena musicale è di euro 200, a persona. L'offerta per il solo dopocena musicale, con tavolo riservato e brindisi di mezzanotte è di euro 80, a persona
Per chi volesse pernottare in una delle prestigiose camere:
ceck in giovedì 31 dicembre 2009, ceck out venerdì 1 gennaio 2010
con prima colazione a buffet,  e visita al Museo della Villa, l'offerta comprensiva di cena, dopocena è di euro 500 per due persone (tasse e servizi inclusi),



          

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