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Trentino Marzemino 2007

di Filippo Ronco

Denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata
Tipologia: Rosso
Vitigni: Marzemino
Alcool: 13
Prezzo: 12 € (ristorante)

Vino rosso rubino cupo, fittissimo con bordatura violacea, è limpidissimo e più che mai vivo e lucente, di buona consistenza. Il naso è fine, netto e schiettissimo di ciliegia ma anche ribes nero, lampone e mora selvatica su note finemente speziate da vitigno. Una finezza che è più nella non esuberanza dei modi che nei profumi stessi che nel complesso offrono invece un'idea di agreste, e "finemente selvatico". In bocca è un'esplosione di ciliegia freschissima e croccante ma netta, compatta di perfetta integrità. Un sorso di piacevolezza estrema, sospinto perfettamente dal bel nerbo acido e da un'armoniona convivenza tra tutte le componenti morbido / dure che chiude con una sensazione lievemente e piacevolmente amarognola che pulisce la bocca e reinvita immediatamente la beva. La bottiglia si svuota ad una velocità sorprendente. In enoteca sotto ai 10 euro ha un rapporto qualità / prezzo straordinario.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...

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