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Trappoline Toscana Igt 2004

di Filippo Ronco

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12 - Vitigni : Chardonnay 60%, Sauvignon 40%

Vino bianco piacevole e discretamente equilibrato questo Trappoline, di un bel giallo paglierino,limpido e di media consistenza. Al naso dapprima cogli il varietale del Sauvigon che, pur essendo in minor percentuale, non stenta affatto a proporsi come vitigno predominante : la foglia di pomodoro, mai aggressiva, resa più intrigante da una decisa venatura minerale, poi la salvia, la mandorla amara e gli agrumi di uno chardonnay ancora freschissimo che riconosci da delicate note di marzapane. In bocca le parti si invertono. Ottimo il connubio fresco - morbido, dove ad una spiccata freschezza e ad un deciso apporto minerale, fa da contraltare un frutto agrumato di discreta intensità. Vino di beva piacevole e fresca, senza ambizioni di longevità ma assolutamente fine ed intrigante per via della nota minerale che lascia buon ricordo di se dopo la deglutizione. Discreto il rapporto qualità / prezzo, intorno agli 8/9 euro in enoteca.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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Filippo Ronco

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Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...

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