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OTTOBRE & NOVEMBRE DA GOURMET!!!

DoveScuola Gourmet - VIA RANCO 16 (angolo via Garetti), Asti (AT) - Asti

Quandodal 10 ottobre 2018 al 29 novembre 2018

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

OTTOBRE & NOVEMBRE DA GOURMET!!!

 

Chi trova un Amico Trova uno...Sconto!!!

Iscriviti con un amico/a per avere uno sconto della lezione di 5 euro a testa

 

MERCOLEDI 10 OTTOBRE ore 20 (ULTIMO POSTO)

L’HAMBURGHER PERFETTO DI....  BECHERI!!!

IN COLLABORAZIONE CON BECHERI (VIA INCISA 9)

 3 RICETTE PER 3 FANTASTICI HAMBURGHERS E TANTI TRUCCHI PER FARLI AL MEGLIO

 LEZIONE SINGOLA 35 EURO

 

MARTEDI 16, 23 e 30 OTTOBRE (ULTIMI 3 POSTI)

CORSO: L’A,B,C, della CUCINA

LEZIONI:PREPARAZIONE DI RICETTE BASI DELLA CUCINA ITALIANA

DALLA PASTA ALL’UOVO, GNOCCHI, SFORMATI, CRESPELLE, PASTE FROLLE, PAN DI SPAGNA, ECC..

COSTO PER IL CORSO COMPLETO DI 3 LEZIONI  90 EURO

 

GIOVEDI 18 OTTOBRE ore 20 (AL COMPLETO)

LA CUCINA GIAPPONESE

IMPARIAMO A FARE LO SUSHI: HOSOMAKI, FUTOMAKI, URAMAKI 

( CUCINARE E CONDIRE IL RISO ALLA PERFEZIONE, TAGLIARE IL PESCE )

YAKISOBA ( SPAGHETTI DI SOIA O RISO CON CARNE E VERDURE )  

LEZIONE SINGOLA 35EURO

 

LUNEDI 22, 30 OTTOBRE e 5 NOVEMBRE (ULTIMI 4 POSTI)

MINI CORSO SUL PANE CON CARLA GORI & t.asti  Laboratorio di pasticceria

IMPARIAMO A PREPARARE DIVERSI TIPI DI PANE E IL LIEVITO MADRE

COSTO PER IL CORSO COMPLETO DI 3 LEZIONI 90 EURO

 

GIOVEDI 25 OTTOBRE ore 20 (AL COMPLETO)

PROFUMI E RICETTE SICILIANE: CON LO CHEF ALBERTO DE MAIO

SFORMATO DI ALICE A BECCAFICO

LA NORMA!!!

IL CANNOLO SICILIANO SCOMPOSTO

LEZIONE SINGOLA 35EURO

 

MERCOLEDI 7 NOVEMBRE ore 20

ROSAREGINA(cucina naturale vegetariana e vegana) e

  IL GIARDINO DELLA VITA (BIODIETETICA & ERBORISTERIA DI CORSO ALFIERI) PRESENTANO

I DOLCI VEGANI: ricette di  pasticceria sana e senza sensi di colpa

LEZIONE SINGOLA 35 EURO

  

GIOVEDI 8 NOVEMBRE ore 20 (AL COMPLETO)

LA CUCINA REGIONALE : I “CICHETI” VENETI

PEOCI AL FORNO ( COZZE GRATINATE)

BACCAEA MANTECATO (BACCALA’ MANTECATO)

SARDE IN SAOR

POLPETE (POLPETTE PATATE E TONNO)

ABBINATI AL PROSEC...ma non scherziamo!!!!! I “cicheti” sono veneti ma il vino SARA’ piemontese

ABBINAMENTO CON ALTA LANGA : ALTE BOLLICINE PIEMONTESI!!!

 LEZIONE SINGOLA 35EURO

 

MARTEDI 13 NOVEMBRE ore 20 (ULTIMI 2 POSTI)

LA  PASTICCERIA AMMERICANA

CHEESECAKE AL LIME (SENZA COTTURA)

MUFFINS AI 3 CIOCCOLATI

PANCAKES AI MIRTILLI

 LEZIONE SINGOLA 35 EURO

 

MARTEDI  20 NOVEMBRE ore 20

I PRIMI DI PESCE

PACCHERI CON RAGU DI BRANZINO, POMODORINI E PORRI

RISOTTO ALLA ZUCCA , GAMBERONI E BACON CROCCANTE

CREMA DI PATATE PICCANTI CON CALAMARI E POMODORI CONFIT

LEZIONE SINGOLA 35 EURO

 

MERCOLEDI 21 NOVEMBRE ore 20

ROSAREGINA(cucina naturale vegetariana e vegana) e

  IL GIARDINO DELLA VITA (BIODIETETICA & ERBORISTERIA DI CORSO ALFIERI) PRESENTANO:

LA CUCINA RAW: 

introduzione alla cucina crudista per scoprire nuovi sapori e nuove tecniche senza fornelli!

LEZIONE SINGOLA 35 EURO

 

MARTEDI 27 NOVEMBRE ore 20

CUCINIAMO CON IL TARTUFO BIANCO

FONDUTA DI ROBIOLA CON CASTAGNE BRASATE E TARTUFO BIANCO

CREMA DI CARDI GOBBI CON TUORLO CROCCANTE E TARTUFO BIANCO

TAJARIN CREMA DI ACCIUGHE, NOCCIOLE E TARTUFO BIANCO

DEGUSTAZIONE BACIALE’ CANTINE BRAIDA

LEZIONE SINGOLA 40 EURO

 

GIOVEDI 29 NOVEMBRE ore 20

LA CUCINA SPAGNOLA

POLPO ALLA GALLEGA (GALIZIANA)

PAELLA DI CARNE E PESCE

CREMA CATALANA

LEZIONE SINGOLA 35 EURO

 

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BUONI REGALO!!!!

Un regalo Originale….Compleanni, feste, ricorrenze…!!!!

 Regala ai tuoi amici appassionati di cucina, alla moglie, al marito, alla fidanzata un buono per una o più lezioni di un corso di cucina o di una degustazione vini …..

 

BUONI PER LEZIONI SINGOLE                                                    35euro

 

PACCHETTO BUONI 3 LEZIONI SINGOLE                           100 euro

 

BUONI PER CORSO DI 4 LEZIONI (non lezioni singole) 12o euro

 

I buoni sono validi 1 anno e possono essere usati previa iscrizione per tutte le lezioni o corsi organizzati da Gourmet!!!

GRAZIE PER ESSERE SEMPRE PIÙ NUMEROSI AI NOSTRI CORSI E LEZIONI

Per una migliore gestione dell'attività e del servizio a Voi prestato vi chiediamo di avvertire tempestivamente in caso di cancellazione o impossibilità a partecipare alle date sottoscritte

CON LA VOSTRA COLLABORAZIONE CHI È IN LISTA D'ATTESA POTRÀ APPROFITTARE DEL POSTO CHE SI È LIBERATO E SI EVITERANNO SPRECHI INUTILI E ONEROSI DI MATERIE PRIME.

 

SCUOLA GOURMET  VIA RANCO 16 (angolo via Garetti)

LE LEZIONI E I CORSI SONO A “NUMERO CHIUSO” 

PER PARTECIPARE E’ NECESSARIO ISCRIVERSI TRAMITE EMAIL

O CHIAMANDO IL NUMERO 0141 218789

 

G     o     u     r     m     e    t 

 La Scuola di Cucina di Asti  

VIA RANCO 16: (angolo Via Garetti)  tel 0141 218789

www.scuolagourmet.com info@scuolagourmet.com

 

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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