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LABORATORIO GRATUITO DI PANIFICAZIONE E DONO DELLA PASTA MADRE allo STARDUST VILLAGE All'EUR

DoveMercato Contadino EUR, Roma (RM) - Roma

Quandoil 07 ottobre 2018

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

Questa Domenica,  7 ottobre 2018, al Mercato Contadino – recentemente inaugurato in marzo a Eur Torrino allo Stardust Village si svolgerà alle ore 10,30 il Laboratorio gratuito di panificazione e verrà donata a tutti i visitatori la Pasta Madre grazie all’Azienda agricola Umberto Di Pietro di Capena produttrice di ottimi cereali, farine e legumi e a Tiziana Gabrielli dell’associazione ‘Il pane lo porto io’.

Da ben 7 anni il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani è presente in molti comuni della provincia di Roma coinvolgendo un centinaio di piccole aziende agricole a conduzione familiare.

Un rito propiziatorio, quello del dono della pasta madre – di buon auspicio per il proseguimento del mercato contadino a servizio di Eur Torrino – dedicato a tutti gli appassionati del buon cibo! 

Tutti invitati a portare sempre con sé la sporta per ridurre i rifiuti!

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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