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La Barbera Vdt 2000

di Filippo Ronco

Alcol : 13 - Vitigni : Barbera 100% - Bottiglia : 0,75 l

Il piacere di riscoprire un vitigno nella sua purezza : sembra la banale - e fastidiosa, aggiungerei - voce fuori campo di un qualsiasi spot pubblicitario e invece è ciò che provi di fronte a questa Barbera in purezza. Il colore è un bellissimo rosso rubino con riflessi granata e mattone all'unghia, fedele alla tipologia, specie con alcuni anni di affinamento. E' limpidissimo e di buona consistenza. Il naso è fine e grbato di fiori rossi appassiti e piccoli frutti - la ciliegia matura su tutto - dove una speziatura fine completa il quadro rendendolo più complesso. Il tutto in una cornice di squisita eleganza. E' vino dedele e vero di gran rispetto per le proprie origini, sia di pianta che di terra. In bocca è finissimo, di grande freschezza, proprio come ti aspetti da una Barbera vera, la partita qui si gioca più sulla finezza che sull'impatto aggressivo, più sull'equilibrio che sulla struttura. Una Barbera schietta, di grande sorbevolezza. La trovate in enoteca intorno ai 10 euro o poco più, per un ottimo rapporto qualità / prezzo.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...

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