Altro che un cucchiaino di zucchero: aggiungi un pò di questo allo yogurt bianco | Effetti incredibili sul tuo corpo
Lo zucchero è un ingrediente talvolta indispensabile che non va demonizzato, ma attenzione: ne esiste uno migliore in sostituzione.
La conta degli zuccheri e delle calorie è un’attività a tempo pieno per chi sente di dover soddisfare certi criteri per arrivare ad adempiere a certi scopi e ottenere il corpo che si desidera. Tuttavia, questa pratica non è sempre sana, poiché tutti noi dovremmo accettare il proprio corpo per ciò che è.
Certo, fa bene migliorarsi e scoprire che in fondo c’è una parte di noi stessi che si vuole più bene di quanto si pensasse, però non è detto che questo percorso di benessere parta dal peso corporeo. Infatti, molti influencer del settore affermano che più del peso, è magari importante seguire un piano alimentare sano.
Prendersi cura del proprio corpo non è però solo una questione di cibo, bensì un percorso a tuttotondo nel benessere personale, psicologico, emotivo e poi fisico. Infatti, anche le sessioni di allenamento in palestra dovrebbero fungere sì a ottenere certi obiettivi, ma sempre considerando un elemento: stare bene.
In quest’ottica, spesso si demonizza lo zucchero o in generale gli zuccheri. Spesso si rinunciano a dolci, preparati, piatti prelibati, esagerando oltre misura e privando il corpo di una serie di nutrienti che a volte possono essere semplicemente utili a risollevare l’umore.
Lo zucchero e i suoi sostituti
Lo zucchero è un ingrediente fondamentale nella dieta moderna, presente in numerosi alimenti e bevande. Il suo sapore dolce è irresistibile per molti, ma l’eccessivo consumo è stato collegato a diversi problemi di salute, come obesità, diabete di tipo 2, malattie cardiache e carie dentale.
Per queste ragioni, sempre più persone cercano alternative più sane per ridurre l’assunzione di zucchero senza rinunciare al gusto dolce. Tra questi, ci sono i dolcificanti calorici, come lo sciroppo d’acero, l’agave e la melassa. Questi sostituti sono naturali e contengono nutrienti come vitamine e minerali. Ma attenzione, non è tutto.
Il sostituto per eccellenza
I dolcificanti non calorici includono prodotti come l’aspartame, la stevia, il sucralosio e l’eritritolo. Questi sono comunemente utilizzati nelle bevande dietetiche e nei prodotti “light”. Tra questi, la stevia è particolarmente apprezzata per la sua origine naturale. Tuttavia, il sostituto migliore resta il miele.
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Il miele, come espresso anche dal dottore Daniele Basta, è ottimo in sostituzione del cucchiaino di zucchero nel latte o nelle bevande della colazione, poiché oltre al suo sapore dolce, è anche portatore di una serie di proprietà nutritive benefiche che detossicano il corpo.