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Salento, se pensi che sia costoso non hai mai mangiato qui: è da stella Michelin ma costa 4 soldi

Salento, una spiaggia (Fonte Web) – Tigulliovino.it

Il Salento è una bellezza tutta da esplorare, ma non tutti sanno che ci sono ristoranti da stella Michelin lì.

L’Italia, con la sua straordinaria varietà di paesaggi naturali, offre numerose opportunità per gli appassionati di trekking. Dai sentieri alpini alle coste spettacolari, passando per le colline e le montagne dell’Appennino, ogni regione italiana propone itinerari affascinanti per tutti i livelli di esperienza. Tra queste il Salento.

Uno dei percorsi italiani più famosi è il Sentiero degli dei sulla costiera amalfitana. Questo itinerario, che va da Agerola a Positano, offre viste mozzafiato sul Mar Tirreno e sulla costa sottostante. Per i più esperti, le Dolomiti offrono alcune delle escursioni più impegnative, come il percorso delle Tre cime di Lavaredo.

Nel centro Italia, il parco nazionale dei monti Sibillini offre percorsi tra montagne, valli e borghi medievali.  In Sardegna, il Selvaggio blu è considerato uno dei trekking più difficili e avventurosi d’Europa, ideale per chi cerca un’esperienza estrema.

Infine c’è il Salento, situato nella punta meridionale della Puglia, che è una destinazione che combina bellezze naturali, storia e cultura. Conosciuto per le sue spiagge incantevoli e il mare cristallino, il Salento è anche un luogo ideale per il trekking e le escursioni.

Il Salento: la bellezza e il cibo

Tra le principali attrazioni naturalistiche del Salento, il parco naturale regionale Costa Otranto di Tricase offre percorsi che attraversano scogliere, grotte e boschi. Uno dei sentieri più suggestivi è quello che porta alla grotta Zinzulusa, una delle più importanti grotte carsiche della Puglia.

Dopo aver visitato un gran numero di paesaggi e panorami, però, è necessario fermarsi a gustare le pietanze tipiche della regione. Per chi desidera assaporare la cucina locale senza spendere troppo, il Salento offre numerose opzioni. In particolare, ci sono tre ristoranti che uniscono qualità e convenienza.

Ristorante sul mare in Salento (Fonte Web) – Tigulliovino.it

I ristoranti economici del Salento

Il primo ristorante da menzionare, è certamente La vecchia Osteria. Questa è situata nel cuore del centro storico di Lecce ed è famosa per i suoi piatti tradizionali, tra cui le orecchiette alle cime di rapa e il purè di fave con cicoria.

Vi è poi Il contadino, a Gallipoli, più esperto in piatti a base di pesce fresco. Un esempio? Il pesce alla griglia e le frise. Infine, La lanterna, ad Otranto. La protagonista qui è la parmigiana di melanzane. Secondo i commenti degli utenti, questi tre ristoranti sarebbero squisiti ed economici.