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Focus on: La Michelin e le TavoleDOC della Liguria
L’edizione 2021 della Rossa riserva grandi riconoscimenti alla cucina ligure di TavoleDoc: nella regione 2 nuovi stellati e il premio al miglior Sommelier.
La 66° edizione della Guida Michelin Italia, la cui presentazione si è tenuta in diretta streaming da Milano il 25 Novembre, conferisce riconoscimenti ai ristoranti di TavoleDOC Liguria.
Un’edizione a distanza per così dire, con meno scenografia e forse parte di suspence, ma con intatte aspettative e partecipazione.
29 novità per un totale di 371 ristoranti stellati in Italia, con 3 nuovi ristoranti due stelle e 26 una stella.
Sono membri di TavoleDoc Liguria...
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CANTINA COLLI EUGANEI: I VINI DI VO' VINCONO IL TRAVEL FOOD AWARD 2020
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I protagonisti dell’undicesima edizione della tanto attesa iniziativa culinaria in pista, sono chef stellati, amici e amanti dell’Alta Badia. Molti di loro hanno iniziato la loro carriera tra i fornelli, proprio in Alta Badia, sulle orme di grandi Chef come Norbert Niederkofler, mentre altri si sono appassionati alla...
Sportiva per natura: dal 2020 Birra FORST veste FISI
dal 20 dicembre 2020 al 22 marzo 2020
CONSORZIO VINI TRASIMENO SI CANDIDA A OSPITARE GRENACHES DU MONDE 2021
dal 03 gennaio 2021 al 30 dicembre 2021
A maggio 2021 le Anteprime dei vini della Toscana
dal 14 maggio 2021 al 21 maggio 2021
Aperta la sfida dei territori enoturistici Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 20-23 maggio 2021
dal 20 maggio 2021 al 23 maggio 2021
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Nel mondo
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Ultime degustazioni vino
Gallo Ivan Azienda Agricola di Clavesana (CN)
L'Azienda Vitivinicola Gallo sorge sulle colline delle Langhe in Frazione Lo Sbaranzo nel territorio di Clavesana , in provincia di Cuneo. Produce vini con uve provenienti da vigneti esclusivamente di sua proprietà. L'azienda a conduzione familiare risale al 1795 con la nascita dell'antenato Michele Gallo , contadino benestante e abile viticoltore. Dopo molte generazioni ora ls gestione dell'azienda è affidata al...
- Rocche Costamagna , La morra (CN)
- Vinchio - Vaglio Serra, Vinchio (AT)
- Cascina Gilli , Castelnuovo don bosco (AT)
- Podere Donzella, Castellaro (IM)
- Pian del Pino Azienda Agricola Biologica di Giovanni Batacchi, Terranuova bracciolini (AR)
- Francone, Neive (CN)
- Petra Marzia, Marzano di nola (AV)
- Azienda Agricola Bondi, Ovada (AL)
- Agricola Ferraris, Castagnole monferrato (AT)
- Cantine Lunae - Bosoni, Ortonovo (SP)
- Invia campionatura vino | Partecipa a Terroir Vino
Ultime degustazioni olio
Petra Marzia di Marzano di nola (AV)
Agostino e Andrea Nappi, due amici con lo stesso cognome, che vivono nella stessa strada dello stesso paese, nati nello stesso luogo, nello stesso mese e anno, sono anche accomunati da una identica passione: il Vino.
Nasce così il sodalizio vitivinicolo volto all’impianto di un vigneto, che darà i suoi frutti negli anni a venire, antico quanto le “pietre della costa di Marzano”: nasce dunque la...
- Cantine Lunae - Bosoni, Ortonovo (SP)
- Frantoio Gullo, Aliminusa (PA)
- ICARIO Società Agricola arl, Montepulciano (SI)
- Azienda Agricola Girolamo Costa, Sciacca (AG)
- San Martino Azienda Agricola Biologica di Dalpiaz e Bartellone, Imperia (IM)
- Azienda Oilalà, Barletta (BA)
- Antico Frantoio Tavian, Vado ligure (SV)
- Muzio Marco Azienda Agricola, Sestri levante (GE)
- Cooperativa Olivicoltori Sestresi, Sestri levante (GE)
- Frantoio Il Cavallino, Bibbona (LI)
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Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it
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Concorso Enologico Internazionale...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 27 ottobre 2020 alle 01:17La 16ma edizione del Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”, sarà ricordata per lungo tempo! Non solo per la pandemia che ha sconvolto il nostro Paese, ma per la ferrea volontà del Consorzio Tutela Valcalepio e Vignaioli Bergamaschi che malgrado le non poche difficoltà, ne ha promosso la realizzazione....
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Consegnato il Premio Franco Fassone al...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 20 ottobre 2020 alle 17:41Malgrado l’inclemenza del tempo l’abbia ridotto a due giorni, il XVI Salone dell’Agroalimentare Ligure di Finalborgo è stato un successo. Una Special Edition, perché solitamente l’evento si svolge a marzo. Solo la caparbia volontà di Cristina e Luciano organizzatori dell’evento ne ha reso possibile lo svolgimento. Dopo la...
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I pregiati vini Atesini al Porto antico...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 13 ottobre 2020 alle 19:52Il Consorzio Vini Alto Adige ha fatto le cose in grande. Quest’anno (pur penalizzato dalla pandemia) per valorizzare e promuovere al meglio i pregiati vini della propria regione, ha organizzato un Roadshow di ben 6 mila chilometri (un lungo tour enologico) che ha toccato otto grandi città italiane. In ogni tappa sono allestiti in totale sicurezza, due seminari di...
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La vendemmia nelle terre del Derthona
Claudia Paracchini in VinoPubblicato il: 29 settembre 2020 alle 16:58Ciò che è accaduto domenica 20 settembre si è ripetuto domenica 27. Questa seconda domenica in programma per la vendemmia nelle terre del Derthona ha riscosso grande successo e soddisfazione sia da parte dei visitatori sia da parte delle cantine e dei produttori che hanno aperto le loro porte e le loro case. Le cantina ospitanti la settimana...
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Hostaria Ducale di Genova
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 24 settembre 2020 alle 15:45Genova può vantare il più grande centro storico d’’Europa. Non solo: nobili, ricchi e potenti vi fecero erigere imponenti e regali palazzi che potevano competere e superare, quelli eretti nelle maggiori capitali d’Europa. Attorno, botteghe d’arte e di valenti artigiani, e i migliori posti di ristoro. Trattorie e ristoranti per abbienti e...
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Nel Ricordo di Diego Planeta
Virgilio Pronzati in VinoPubblicato il: 21 settembre 2020 alle 12:22La mia vita di lavoro non è stata fatica, è stata il piacere della sfida ed il gusto del riscatto; e la cosa che forse mi ha più aiutato è stata la pazienza, così semplicemente definita da Giacomo Leopardi “la più eroica delle virtù giusto perchè non ha nessuna apparenza di eroico“ Questo...