alto adige, asti, barbera, basilicata, cabernet sauvignon, campania, chardonnay, cuneo, degustazione, degustazione vino, degustazioni, denominazioni, doc, emilia romagna, eventi vino, evento, friuli venezia giulia, langhe, lazio, liguria, lombardia, marche, merlot, news, piemonte, prosecco, puglia, sangiovese, sicilia, spumanti, toscana, trentino, trentino alto adige, treviso, veneto, verona, vini, vino, viticoltura
| Strada Sant'Evasio 29 Ovada (AL) | |
![]() |
|
| Telefono: 0143.822345 | |
![]() |
|
| Web: www.gaggino.it | |
![]() |
|
| E-mail: gaggino@gaggino.it | |
Archivio
Pubblicato il: 02 settembre 2010 alle 15:12
Non sono un tecnico, mi piace il vino e l'assaggio, coltivo l'ambizione di arrivare nel tempo ad avere una certa esperienza ma non ho le competenze tecniche di chi ha studiato anni la chimica e le fermentazioni, un enologo per dire, che mi consentano di addentrarmi sulle motivazioni che stanno alla base di quel che segue. Nel corso degli anni si è spesso affrontato...
Pubblicato il: 29 agosto 2010 alle 18:56
Già alcuni anni fa, l'enologo Marco Rabino promosse con Federico Robbiano una degustazione alla cieca di Dolcetto d’Ovada Doc. Sede della degustazione l'agriturismo "Al chiar di luna" di Cà Bensi dell'Azienda Agricola Robbiano di Tagliolo Monferrato. L’esito fu interessante. Fece seguito un altro incontro sul vino a Cascina Tollu di Rocca...
Pubblicato il: 27 agosto 2010 alle 15:42
Con Decreto del 2 agosto 2010 e approvazione del disciplinare sulla Gazzetta Ufficiale n. 188 del 13 agosto 2010, è stata nominato una nuova DOCG e cioè Aglianico del Vulture Superiore, prima DOCG della Basilicata. Anche l’Aglianico del Vulture ha ottenuto il riconoscimento a DOCG dopo 35 anni dall’ottenimento della DOC. L’aglianico è...
Pubblicato il: 23 agosto 2010 alle 22:34
Come vanno i vostri vigneti? Come procede la maturazione dell'uva? La vendemmia si avvicina ed Emilio Simone, uno dei garagisti che ci seguono, ci spiega alcune cose interessantissime! Buona lettura! Dopo un anno di lavoro e di speranze affinché le condizioni meteorologiche volgano dalla nostra parte, scongiurando il pericolo di grandinate e di malattie sempre...
Pubblicato il: 08 agosto 2010 alle 17:57
Il Concorso Internazionale dei Vini di Montagna non solo è diventato maggiorenne ma rimane l’unico Concorso al mondo nel suo genere. Ad organizzarlo, il Cervim (Centro di Ricerche, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana), organismo istituito dalla Regione Valle d’Aosta nel 1987 e presieduto dal dr François...
Pubblicato il: 08 agosto 2010 alle 15:19
Incominciamo con questo post la collaborazione con Emilio, valente garagista di Rossano (CS), che ci propone un approfondimento sui nutrienti minerali della vite. E' il primo di una serie che spero lunga di contributi di tutti i garagisti che vorranno mettere a fattore comune la propria esperienza. Prima di lasciare il campo a Emilio, vorrei estrapolare una...
Angelo Mignosa su
Quando Vendemmiare?
il 02.09.2010 alle 21:28
Angelo Mignosa su
Quando Vendemmiare?
il 02.09.2010 alle 21:24
Mirco Mariotti su
Quando Vendemmiare?
il 02.09.2010 alle 14:37
armin kobler su
Quando Vendemmiare?
il 02.09.2010 alle 10:55
armin kobler su
Quando Vendemmiare?
il 02.09.2010 alle 10:50