Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Vino

Pelz Azienda Agricola

MappaDove siamo

Pelz Azienda Agricola
Loc. Cavade 3 Cembra (TN)
spacer
Telefono Telefono: 0461.683051
spacer
Indirizzo web Web: www.cembranidoc.it
spacer
Indirizzo Email E-mail: pelz@email.it
Verifica disponibilità su Vinix Verifica disponibilità su Vinix Social Commerce
Siamo un gruppo di otto aziende decise a mettersi in rete; questi i “CEMBRANI D.O.C.” : Opera Vitivinicola in Valdicembra, Distilleria Pilzer, Azienda Agricola Simoni, Azienda Agricola Zanotelli, Azienda Vitivinicola Villa Corniole Distilleria Paolazzi, Azienda Agricola Pelz e Azienda Vitivinicola Nicolodi Alfio. Siamo aziende cembrane a conduzione famigliare, sei cantine e due distillerie, i cui prodotti racchiudono non solo la passione di intere generazioni, ma anche la storia di un territorio coltivato a vite sin dai tempi degli Etruschi, come lo testimonia il ritrovamento della Situla sul Doss Caslir a Cembra, scoperta che fa della Valle di Cembra la culla più antica della coltivazione della vite in Trentino. L’architettura stessa del paesaggio, plasmato nei secoli con oltre settecento chilometri di muretti a secco, ne è testimone e anima stessa della Valle. Il suo profilo è stato scelto come portavoce del nostro consorzio. Il logo Cembrani D.O.C. infatti rappresenta la stilizzazione di un bicchiere di vino composto dalle iniziali C e D riempito con i profili dei muretti a secco, rigogliosi di viti e lambiti dal fiume Avisio che nei secoli ha eroso i declivi.


Considerazioni di TigullioVino

Marzo 2013
Altri quattro validi vini trentini. Tutti bianchi di cui tre secchi e un insolito passito. Un Muller Thurgau varietale e di buon equilibrio, un Riesling un po’ sotto tono, un buon Kerner: un vino interessante, con leggere note fruttate da vino rosso. Su tutti il Dieci Vendemmie, fatto di 10 vini di altrettante vendemmie di Riesling, raccolte in surmaturazione. Un insieme di percezioni olfattive e gustative che lo rende unico.
Letto 703 voltePermalink

Degustazioni vino

Pubblicità Campionature Vini Risorse Interagisci Ultimi Commenti