Olio Provenzani è una delle poche aziende che dispone di impianti di conservazione a temperatura controllata in speciali silos di acciaio mantenendo tutte le proprieta dell' olio come al momento della molitura. L'azienda si tramanda da tre generazioni mantenendo piccole dimensioni per una accurata e selezionata clientela offrendo loro un prodotto sempre di alta qualità. Gli obbiettivi futuri sono finalizzati allo sviluppo ed incremento di un mercato qualificato attraverso una rete di vendita e piccoli investimenti necessari per la comunicazione per l'Italia e l' Estero.