Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Vino

Secondo Marco

MappaDove siamo

Secondo Marco
Via Campolongo 9 Fumane (VR)
spacer
Telefono Telefono: 045.6800954
spacer
Indirizzo web Web: www.secondomarco.it
spacer
Indirizzo Email E-mail: info@secondomarco.it
Comprare vini, birre e cose buone online con gli amici Comprare vini, birre e cose buone online in gruppo
Siamo nel centro della Valpolicella Classica, l’area elettiva del più ampio territorio della Valpolicella. Gli elementi per produrre vini speciali ci sono tutti, dalla terra al clima. Tra Verona e il Lago di Garda, ai piedi dei Monti Lessini, c’è qui un incrocio di venti, freddo dai monti e mite dal Lago, particolarmente favorevole per la vite. La ventilazione favorisce i leggeri sbalzi termici tra il giorno e la notte e mantiene asciutto il terreno. La terra è poi particolarmente generosa di sali minerali ed è molto variabile nella stratigrafia anche per vigneti della stessa località. A questa tipicità decisamente ricca, si sommano poi le possibili varianti del lavoro in vigneto e la ricerca in cantina per esaltare tutta la sapidità e la ricchezza dei profumi dell’uva.


Considerazioni di TigullioVino

Febbraio 2014
I vini della Valpolicella guidati dall’Amarone, da almeno un decennio hanno acquisito all’estero una vasta popolarità. Un successo ampiamente meritato e, ancor più, da mantenere. Freschezza, fragranza e armonia per i Valpolicella, complessità e longevità per gli Amarone e dolcezza e fruttuosità per i Recioto. Sintesi espressa da questi quattro validi vini. Il robusto Valpolicella già di buon equilibrio, migliorerà ulteriormente nel giro di alcuni anni. Lo stesso per il Ripasso. L’Amarone ha corpo (d’atleta) e “naso” da vendere. Tutti e tre per meglio appezzarli, richiedono un giusto arieggiamento. Dulcis in fundo col Recioto: un vino godibile anche senza dessert.
Letto 4328 voltePermalink

Degustazioni vino