Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Eventi > Vino

Alla tavola di sua maestà il vino

DoveC.da Cefalicchio SP 143, KM 3 - Country House Cefalicchio di Canosa di Puglia

Quandodal 17 dicembre 2011 al 25 febbraio 2012

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

La Botte Piccola propone i suoi gustosi sabati sera, all'insegna dei piaceri del palato presso Country House Cefalicchio. I protagonisti delle serate saranno i piatti della migliore tradizione del territorio pugliese, ed il vino. La Botte Piccola ci aiuterà a conoscere meglio ed apprezzarne le qualità del "Re della tavola, sua maestà il vino" con un insegnante d'eccezzione: Franco Pastore appassionante enologo che ha fatto la storia dell'enologia di questo territorio e non solo. Per le lezioni di cucina 5 tra i migliori chef del territorio sveleranno i segreti dei loro piati.

Programma:

- Sabato 17 Dicembre
Vini speciali. Vini spumanti. Metodi di spumantizzazione. Vini passiti - liquorosi.
Degustazione: 3 vini (Moscato, Prosecco, Champagne).

- Sabato 14 Gennaio
Vitigni e vini d’Italia. Principali zone vinicole estere. Degustazione: 3 vini

- Sabato 21 Gennaio
Tematica degli abbinamenti cibo-vino, corso di cucina con Pietro Zito / Antichi Sapori (Montegrosso). Antipasti, primi piatti.

- Sabato 28 Gennaio
Tematica degli abbinamenti cibo-vino, corso di cucina con Domenico Cilenti / Porta di Basso (Peschici). Pesce crudo marinato e affumicato.

- Sabato 4 Febbraio
Tematica degli abbinamenti cibo-vino, corso di cucina con Peppe Zullo (Orsara di Puglia). Verdure, funghi.

-  Sabato 11 Febbraio
Tematica degli abbinamenti cibo-vino, corso di cucina con Nicola Maino e Gianluca Ferri / Masseria Barbera (Minervino Murge). Carni, pollame, selvaggina.

-  Sabato 25 Febbraio
Tematica degli abbinamenti, corso di cucina con Antonio di Nunno / La Locanda Di Nunno (Canosa di Puglia). Dolci al cucchiaio.

Singola lezione degustazione: costo 40€ (apersona)
Singola lezione corso di cucina con abbinamenti: costo 70 € (a persona)
Pacchetto 8 serate: 400 € (a persona)
Orario delle lezioni: 18,30 / 20,30
Sede dell'evento: Country House Cefalicchio
C.da Cefalicchio SP 143, KM 3 / Canosa di Puglia (BT)


Per informazioni:
E-mail: info@labottepiccola.net
Mobile: 339 199 4146

Letto 3566 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Redazione di TigullioVino.it

Redazione di TigullioVino.it

 Sito web
 e-mail

Nell'arco di molti anni di lavoro, da piccolo progetto amatoriale TigullioVino.it si è trasformato in una vera e propria testa web sul mondo...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti