Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Eventi > Vino

Sicilia nel calice: il 9 settembre Donnafugata protagonista alla Dolce Vite del Capri Palace

DoveVia Capodimonte, 14 , Anacapri (NA) - Ristorante L’Olivo - Capri Palace Hotel & Spa

Quandoil 09 settembre 2011

di Elvira de Franco

MappaArticolo georeferenziato

Venerdì 9 settembre saranno i grandi vini siciliani di Donnafugata i protagonisti degli incontri in cantina del Capri Palace Hotel&Spa di Anacapri: la storica e celebre azienda vitivinicola, espressione della più classica Sicilia da bere, presenterà agli eno-appassionati la propria produzione. A raccontarne storia, passione e universo sensoriale sarà Filippo di Nicosia dell’azienda di Giacomo e Gabriella Rallo che con i figli Josè e Antonio sono artefici di un progetto imprenditoriale che punta alla qualità e alla cura dei particolari.

L’evento avrà inizio come consuetudine alle 19.30 per un aperitivo di benvenuto con Lighea 2010 Zibibbo Sicilia Igp a La Dolce Vite, tra assaggi di formaggi e selezione di salumi artigianali. Si prosegue quindi al ristorante L’Olivo con la cena gourmet realizzata da Andrea Migliaccio e Antonio (detto Tony) Lo Coco del Ristorante i Pupi di Bagheria (Palermo) insieme alla moglie Laura Francesca Codogno. Durante la cena, incontro di sapori e culture del mare nostrum, in degustazione il top della produzione di Donnafugata: Vigna di Gabri 2010 Contessa Entellina Doc bianco; Chiarandà 2008 Contessa Entellina Doc bianco; Mille e una Notte 2007 Contessa Entellina Doc rosso; Ben Ryé 2008 Passito di Pantelleria Doc.
Con questo quarto appuntamento dedicato alla Sicilia, continuano gli appuntamenti “Storie di vino e di alta gastronomia. Grandi etichette e chef a confronto” de La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace, che da cinque anni ha avviato un ciclo di incontri “ravvicinati” dedicati ai grandi nomi dell’enologia nazionale. Degustazioni in cantina e a tavola, incontri e confronti tra vignaioli, produttori, grandi chef e artigiani del gusto. Un format esclusivo che inizia negli ambienti suggestivi de La Dolce Vite e prosegue a L’Olivo, il ristorante stellato del Capri Palace, con una cena ideata a quattro mani dallo chef resident, Andrea Migliaccio e da un astro della cucina sempre diverso e proveniente dal medesimo territorio dei vini in degustazione.

INFO
Per informazioni e prenotazioni: Ristorante L’Olivo - Capri Palace Hotel & Spa
Via Capodimonte, 14 Anacapri. Tel. 081 978 0560
olivo@capripalace.com > www.capripalace.com

Ufficio stampa:
dipunto studio Tel. 081 681505 – www.dipuntostudio.it

Letto 4731 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Elvira de Franco

 Sito web
 e-mail

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti