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Home > Autori > Vino

Vitigni autoctoni ed alloctoni presenti nelle regioni italiane

di Luigi Salvo

L'Italia è il primo paese vitivinicolo del mondo e l'Europa detiene l'78% della produzione mondiale. Il Sangiovese è il vitigno di gran lunga più diffuso in Italia, ricopre il 12% delle superfici vitate ad uva da vino, ed insieme al Catarratto Bianco Siciliano, Trebbiano Toscano, Montepulciano ed il Barbera ricopre oltre il 30% delle coltivazioni ad uva del nostro paese.

In totale in Italia ci sono oltre 350 vitigni autoctoni, un numero straordinario che dimostra la passione e la dedizione dei nostri viticoltori nel corso dei secoli, ogni regione ha suoi particolari vitigni, alcuni dei quali stanno assumendo sempre più carattere internazionale, accanto a questi troviamo i principali alloctoni, in gran crescita di superficie vitata per via della maggiore apertura verso i mercati internazionali.

Ho redatto un interessante elenco di tutti i vitigni autoctoni ed alloctoni a bacca rossa e bianca presenti nelle singoli regioni:


ABRUZZO

Bacca Rossa
Aglianico, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano,Pinot Nero, Sangiovese

Bacca Bianca
Biancame, Bombino Bianco, Chardonnay, Malvasia Bianca Lunga, Moscato Bianco, Pecorino, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Regina, Regina dei Vigneti, Trebbiano Toscano, Verdicchio Bianco


BASILICATA

Bacca Rossa
Aglianico, Aglianicone, Aleatico, Bombino Nero, Ciliegiolo, Malvasia Nera di Basilicata, Montepulciano, Primitivo, Sangiovese

Bacca Bianca
Asprinio, Bombino Bianco, Chardonnay, Fiano, Malvasia Bianca di Basilicata, Moscato Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano Toscano


CALABRIA

Bacca Rossa
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Calabrese, Castiglione, Gaglioppo, Greco Nero, Magliocco, Canino, Malvasia Nera di Brindisi, Merlot, Marsigliana Nera, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nocera, Pecorello, Prunesta, Sangiovese

Bacca Bianca
Chardonnay, Greco Bianco, Guardavalle, Guarnaccia, Malvasia Bianca , Moscato Bianco, Pinot Bianco, Sauvignon, Trebbiano Toscano


CAMPANIA

Bacca Rossa
Aglianico, Aleatico, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cesanese Comune, Ciliegiolo, Greco Nero, Malvasia Nera, Merlot, Montepulciano, Piedirosso, Pinot Nero, Primitivo, Sangiovese, Sciascinoso, Uva di Troia

Bacca Bianca
AsprinioBellone, Biancolella, Bombino Bianco, Coda di Volpe, Falangina, Fiano, Forastera
Greco Bianco, Malvasia Bianca, Malvasia di Candia, Montonico Bianco, Moscato Bianco
Pinot Bianco, Pinot Grigio, San Lunario, Trebbiano Toscano


EMILIA ROMAGNA

Bacca Rossa
Ancellotta, Barbera, Bonaria, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Canina Nera, Ciliegiolo, Croatina, Dolcetto, Fortana, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani, Lambrusco Montericco, Lambrusco Salamino, Lambrusco Viadanese, Marzemino, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero, Raboso Veronese, Sangiovese, Sgavetta, Terrano, Uva Tosca

Bacca Bianca
Albana, Biancame, Chardonnay, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia di Candia Aromatica, Malvasia Rosa, Montù, Moscato Bianco, Mostosa, Muller Thurgau, Ortrugo, Pignoletto, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Riesling Italico, Riesling Renano, Sauvignon, Trebbiano, Modenese, Trebbiano Romagnolo, Trebbiano Toscano, Verdeca


FRIULI VENEZIA GIULIA

Bacca Rossa
Ancellotta, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Forgiarin, Franconia, Gamay
Lambrusco Maestri , Malbech, Marzemino, Merlot, Piccola Nera, Pignolo, Pinot Nero, Raboso, Piave, Raboso Veronese, Refosco dal peduncolo rosso, Refosco Nostrano, Schioppettino, Tazzelenghe, Terrano

Bacca Bianca
Chardonnay, Garganega, Malvasia Bianca Lunga, Malvasia Istriana, Moscato Giallo, Moscato Rosa, Muller Thurgau, Picolit, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Prosecco, Ribolla Gialla, Riesling, Renano, Riesling Italico, Sauvignon, Semillon, Sylvaner Verde, Tocai Friulano, Traminer Aromatico,Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano


LAZIO

Bacca Rossa
Aleatico, Barbera, Bombino Nero, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero, Cesanese Comune, Cesanese d'Affile, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero, Sangiovese, Syrah

Bacca Bianca
Bellone, Bombino Bianco, Canaiolo Bianco, Chardonnay , Grechetto, Greco, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Malvasia del Lazio, Moscato Bianco, Moscato di Terracina, Passerina, Pecorino Pinot Bianco, Trebbiano di Soave, Trebbiano GialloTrebbiano Toscano


LIGURIA

Bacca Rossa
Alicante,.Barbera, Cabernet Franc, Lanaiolo, Ciliegiolo, Dolcetto, Merlot, Pollera Nera, Rossese
Sangiovese

Bacca Bianca
Albana, Albarola, Bianchetta genovese, Bosco, Greco, Lumassina, Malvasia Bianca Lunga, Moscato Bianco, Pigato, Rollo, Trebbiano Toscano, Vermentino


LOMBARDIA

Bacca Rossa
Ancellotta, Barbera, Bonaria, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Croatina, Dolcetto, Fortana, Franconia, Freisa, Groppello di Mocasina, Groppello di Santo Stefano, Groppello Gentile, Incrocio Terzi n.1, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Lambrusco, Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Viadanese, Marzemino, Merlot, Montepulciano, Moscato di Scanzo, Nebbiolo, Negrara, Pignola Pinot Nero, Raboso Veronese, Rondinella, Rossola Nera, Sangiovese Schiava, Schiava Gentile, Schiava Grigia, Schiava Grossa, Uva Rara Vespolina

Bacca Bianca
Chardonnay, Cortese, Garganega, Invernenga, Moscato Bianco, Muller Thurgau, Malvasia Bianca di Candia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Prosecco, Riesling Renano, Riesling Italico, Sauvignon, Trebbiano di Soave, Trebbiano Giallo, Trebbiano Romagnolo, Trebbiano Toscano, Verdeca


MARCHE

Bacca Rossa
Aleatico, Alicante, Barbera, Cabernet Franc, Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero, Sangiovese, Vernaccia Nera

Bacca Bianca
Albana, Biancame, Bombino Bianco, Chardonnay, Grechetto, Maceratine, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Passerina, Pecorino, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon
Trebbiano Toscano, Verdicchio Bianco


MOLISE

Bacca Rossa
Aglianico, Barbera, Bovale Grande, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Monepulciano, Pinot Nero, Sangiovese

Bacca Bianca
Bombino Bianco, Chardonnay, Falanghina, Malvasia Bianca Lunga, Moscato Bianco, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, Trebbiano Toscano


PIEMONTE

Bacca Rossa
Aleatico, Ancellotta, Avana, Avarengo, Barbera, Bonaria, Brachetto, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry,Durasa, Freisa, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia di Casorzo , Malvasia di Schierano, Merlot, Moscato Nero, Nebbiolo, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Pelaverga, Pinot Nero, Plassa, Quagliano, Ruchè, Sangiovese.

Bacca Bianca
Arneis, Barbera Bianca, Chardonnay, Cortese, Erbaluce, Favorita, Moscato Bianco, Muller Thurgau, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling Renano, Riesling Italico, Sauvignon , Sylvaner Verde,Timorasso, Traminer Aromatico.


PUGLIA

Bacca Rossa
Aglianico, Ancellotta, Aleatico, Barbera, Bombino Nero, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ciliegiolo, Lacrima , Malvasia Nera di Brindisi, Nera di Lecce, Merlot, Montepulciano, Negroamaro, Piedirosso, Pinot Nero, Primitivo, Sangiovese, Uva di Troia

Bacca Bianca
Asprinio, Bianco Alessano, Bombino Bianco, Chardonnay, Falangina, Fiano, Francavidda, Greco, Greco di Tufo , Grillo, Malvasia Bianca, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Montonico Bianco, Moscato Bianco, Pampanuto, Pinot Bianco, Sauvignon, Trebbiano Giallo, Trebbiano Romagnolo, Trebbiano Toscano


SARDEGNA

Bacca Rossa
Aglianico, Albarenzeuli Nero, Aleatico, Ancellotta, Barbera Sarda, Bovale, Bovale Grande, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Caddiu, Cagniulari, Canaiolo Nero, Cannonau, Caricagiola
Carignano, Dolcetto, Gaglioppo, Girò, Greco Nero, Malvasia Nera, Merlot, Monica, Nieddera, Nieddu Mannu, Pascale, Pinot Nero, Sangiovese

Bacca Bianca
Albarenzeuli Bianco, Arvesignadu, Biancolella, Chardonnay, Clairette, Falangina, Forastera, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia di Sardegna, Moscato Bianco, Nasco, Nuragus, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Retagliado Bianco, Sauvignon, Seminano, Torbato, Trebbiano Toscano, Vermentino, Vernaccia


SICILIA

Bacca Rossa
Alicante, Barbera, Cabernet Sauvignon, Calabrese, Catanese Nero, Corinto Nero, Frappato, Gaglioppo, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nocera, Nerod'Avola, Perticone, Pinot Nero, Sangiovese

Bacca Bianca
Albarello, Ansonica, Carricante, Catarratto Bianco Comune, Catarratto Bianco Lucido, Chardonnay, Damaschino, Grecanico Dorato, Grillo, Malvasia Bianca, Malvasia di Lipari, Moscato Bianco, Moscato Giallo, Pinot Bianco, Sauvignon, Zibibbo


TOSCANA

Bacca Rossa
Aleatico, Alicante, Lanaiolo, Canina Nera, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero, Pollera Nera, Prugnolo Gentile, Sangiovese, Schiava Gentile, Syrah, Vermentino Nero

Bacca Bianca
Albana, Albarola , Biancone, Canaiolo Bianco, Chardonnay, Grechetto, Greco, Livornese Bianca, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Moscato Bianco, Pinot Bianco, Pinot Grigio


TRENTINO ALTO ADIGE

Bacca Rossa
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Enantio, Lagrein, Malvasia, Marzemino, Merlot, Meunier, Negrara, Pavana, Pinot Nero, Portoghese, Rebo, Schiava Gentile, Schiava Grigia, Schiava Grossa, Teroldego

Bacca Bianca
Bianchetta Trevigiana, Chardonnay, Kerner, Moscato Rosa, Muller Thurgau , Moscato Giallo, Nosiola, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling Renano, Riesling Italico, Sauvignon, Sylvaner Verde, Traminer Aromatico, Trebbiano Toscano, Veltliner


UMBRIA

Bacca Rossa
Aleatico, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero, Cesanese Comune, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero, Sagrantino, Sangiovese

Bacca Bianca
Biancame, Chardonnay, Garganega, Grechetto, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Moscato Bianco, Pecorino, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano Spoletino, Trebbiano Toscano, Venaccia di San Gimignano


VALLE D'AOSTA

Bacca Rossa
Dolcetto, Freisa, Fumin, Gamay, Grenache, Merlot, Nebbiolo, Neyret, Petit Rouge, Pinot Nero, Syrah

Bacca Bianca
Blanc de Morgex, Chardonnay, Cornallin, Mayolet, Moscato Bianco, Muller Thurgau, Petite Arvine, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Priè Blanc, Priè Ruge


VENETO

Bacca Rossa
Ancellotta, Barbera, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Corvina, Croatina, Enantio, Fertilia, Franconia, Freisa, Groppello Gentile, Lagrein, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Maestri, Marzemino, Merlot, Molinara, Negrara, Nigra, Pavana, Pinot Nero, Prodest ,Raboso Piave, Raboso Veronese, Refosco dal Peduncolo Rosso, Rondinella, Rossignola, Sangiovese, Schiava Gentile, Schiava Grigia, Schiava Grossa, Teroldego , Tocai Rosso, Trevisana Nera ,Turca, Wildbacher

Bacca Bianca
Bianchetta Trevigiana, Chardonnay, Cortese, Duella, Flavis, Garganega, Italica, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Malvasia Istriana, Moscato Bianco, Moscato Giallo, Muller Thurgau, Nosiola, Pinella, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Prosecco, Riesling Renano, Riesling Italico, Sauvignon, Sylvaner Verde, Tocai Friulano, Traminer Aromatico, Veltliner, Verdisio, Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano, Vespaiola


SARDEGNA

Bacca Rossa
Aglianico, Albarenzeuli Nero, Aleatico, Ancellotta, Barbera Sarda, Bovale, Bovale Grande, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Caddiu, Cagniulari, Canaiolo Nero, Cannonau, Caricagiola
Carignano, Dolcetto, Gaglioppo, Girò, Greco Nero, Malvasia Nera, Merlot, Monica, Nieddera, Nieddu Mannu, Pascale, Pinot Nero, Sangiovese

Bacca Bianca
Albarenzeuli Bianco, Arvesignadu, Biancolella, Chardonnay, Clairette, Falangina, Forastera, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia di Sardegna, Moscato Bianco, Nasco, Nuragus, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Retagliado Bianco, Sauvignon, Seminano, Torbato, Trebbiano Toscano, Vermentino, Vernaccia.

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Luigi Salvo nasce a Palermo il 16 Gennaio 1964, dopo gli studi scientifici e di medicina, agli inizi degli anni '90 durante il tirocinio in ospedale,...

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