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Piaceri d'Olio

DoveLeivi (GE) - Leivi

Quandodal 23 luglio 2011 al 24 giugno 2011

di Claudia Porcella

MappaArticolo georeferenziato

Nell'ambito del "Premio Leivi" per il miglior olio extravergine delle provincie di Genova e La Spezia, l'Associazione Leivinvita promuove due eventi:

23 luglio ore 18.30 - zona attrezzata Quattrocchi
Olio....sale e Acciughe:

“Dalla Colllina degli Ulivi alle Vie del Sale”
racconto a cura di Getto Viarengo

“Preparare le acciughe sotto sale”
dimostrazione pratica
a cura di “Pescheria Tuccio” - Lavagna

Degustazioni
“Olii del Tigullio e acciughe fritte”
“Gusti e sapori della Via del Sale”
aperitivo a cura di Valentina

quota di partecipazione 8 euro
prenotazione obbligatoria
info e prenotazioni 347 0300552
0185 319058


24 luglio ore 10.30 - frantoio oleario Solari- Via Selaschi 3
Porte aperte al Frantoio:

“Dalle olive all’olio”
visita guidata al frantoio
a cura di Mauro Solari

“Fare la focaccia genovese”
dimostrazione pratica a cura di Giacomo

“I profumi e i sapori dell’olio”
degustazione guidata a cura di
Francesco Bruzzo - capo Pannel di olio extravergine
di oliva della Camera di Commercio di Genova

La focaccia all’olio di Leivi
appena sfornata..... mangiamola insieme
annaffiata con bianchetta!

quota di partecipazione 8 euro
prenotazione obbligatoria
info e pren. 347 0300552
0185 319058




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