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Castel del Monte DOCG

di Sergio Ronchi

MappaArticolo georeferenziato

Puglia, 3 nuove DOCG e 1 DOC

Sono state riconosciiute 3 nuove DOCG per la regione Puglia che verranno estrapolate dai disciplinari delle relative DOC e cioè:

- Castel del Monte Nero di Troia Riserva;
- Castel del Monte Rosso Riserva;
- Castel del Monte Bombino Nero.

da segnalare che nella DOCG Castel del Monte Bombino Nero è previsto anche una tipologia rosato che sarà quindi la prima DOCG di un vino rosato escludendo il Franciacorta Spumante Rosè).

Infine è stato dato parere positivo al riconoscimento della nuova DOC "Tavoliere delle Puglie" o Tavoliere" il cui ambito di produzione ricade in alcuni Comuni della Provincia di Foggia e della Provincia di Barletta Andria Trani.

Seguiranno a breve i disciplinari completi.
 


Fonte news: Ministero Politiche agricole

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