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Concorso Oleario Internazionale Armonia

DovePiazza Giuseppe Garibaldi, Colorno (PR) - Sala delle Capriate presso il Palazzo Ducale di Colorno

Quandoil 16 maggio 2011

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Lunedì 16 Maggio 2011 si svolgerà nella Sala delle Capriate, presso il Palazzo Ducale di Colorno, sede di ALMA, la Scuola Internazionale della Cucina Italiana diretta da Gualtiero Marchesi, l'attesissima Cerimonia di premiazione del Concorso Oleario Internazionale Armonia. Sarà esa pubblica la graduatoria dei premiati, con l'assegnazione del Trofeo ALMAA al Primo e al Secondo classificato nelle categorie fruttato Delicato- Medio- Intenso e delle relative Gran Menzioni.
Riconoscimenti anche agli oli con la migliore composizione chimica ed il miglior packaging.

Giunto alla sua quinta edizione, il Concorso Armonia è diventato uno degli appuntamenti più importanti nel panorama dell'Olivicoltura internazionale. Numerose le novità che contribuiscono ogni anno a rendere più ricco ed interessante questo momento di incontro, il tutto all'insegna della valorizzazione delle produzioni di eccellenza su scala internazionale. Nel contesto della competizione Armonie in Cucina sarà, inoltre, riconosciuta ai cuochi della filiera di ALMA, premiati per la migliore ricetta con gli oli vincitori del concorso, la possibilità di passare un week end presso strutture agrituristiche, dotate di frantoio, della Regione Toscana. Un'occasione importante per promuovere la diffusione e la conoscenza del settore olivicolo presso gli chef e contribuire così allo sviluppo in generale delle produzioni di eccellenza.


Per informazioni:
Segreteria del Concorso Oleario Internazionale "Armonia"
Federica Parroni
Tel: +39 338 53 94 663
Fax: +39 0743 778608
Web: www.oliveoilagency.org

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