Corso Sempione, 91, Milano (MI) - Hotel Enterprise
il 25 ottobre 2010
I vini e i prodotti calabresi, protagonisti della degustazione organizzata da Onav Lombardia in collaborazione con AIS Calabria. Lunedì 25 ottobre 2010 ore 19,00-21,30 Hotel Enterprise - Corso Sempione 91, Milano.
Nell'antichità era chiamata Enotria, terra del vino, oggi Calabria, che lunedì 25 ottobre si presenterà a Milano con Calabria Wine Day. Da una collaborazione fra ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) Lombardia e AIS Calabria, è nata l'idea di organizzare una serata di presentazione e degustazione dei migliori vini calabresi. L'evento è aperto al pubblico.
La storia di Enotria che aveva reso l'odierna Calabria terra conosciuta in tutto il mondo antico per i suoi grandi vini, rivive oggi grazie all'impegno di tante aziende che hanno reuperato molte varietà storiche ancora tutte da scoprire. Queste saranno le vere protagoniste della degustazione.
Durante la serata si percorreranno le quattro provincie viticole della regione attraverso le principali DOC e IGT, ma soprattutto, si scoprirà l'ampissima piattaforma ampelografica calabrese e si apprezzeranno tra gli altri, il Magliocco Canino ed il Magliocco Dolce, il Gaglioppo nelle sue differenti espressioni, il Nerello Calabrese, il Castiglione e la Nocera per quanto riguarda i vitigni a bacca rossa; mentre per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, ci sarà l'opportunità di degustare il Greco Bianco o Gurdavalle, il Greco di Bianco, il Pecorello ed il Mantonico. Inoltre si potranno riscoprire autentci tesori dimenticati quali il Moscato Passito di Saracena prodotto con un interessante e curioso metodo.
I vini calabresi, schietti e sinceri come le genti della regione.
Infine vi sarà l'opportunità di apprezzare alcune specialità gastronomiche della terra di Calabria, quali il Caciocavallo silano, la Sopressata, il Capocollo, i Fichi e la Liquirizia.
Ecco le cantine presenti
Zona Cirò/Crotone:
Senatore Vini (Cirò DOC)
Ceraudo (Val di Neto IGT)
Tenuta Iuzzolini(Cirò DOC)
Russo & Longo (Val di Neto IGT)
Librandi (Cirò DOC)
I Greco (Cirò DOC)
Fattoria San Francesco (Cirò DOC)
Zona Cosenza:
Donnici '99 (Donnici DOC)
Tenuta Terre Nobili (Valle del Crati IGT)
Serracavallo (Valle del Crati IGT)
Terre del Gufo(Donnici DOC)
Antiche Vigne (Savuto DOC)
Viola (Moscato di Saracena)
Zona Lamezia DOC
Statti
Zona Reggio Calabria:
Pichilli (Palizzi IGT)
Tramontana Vini (Varie IGT Reggio Calabria)
Capo Zephirio (Greco di Bianco DOC)
Feudo Gagliardi (Varie IGT Reggio Calabria)
Criserà (Varie IGT Reggio Calabria)
Malaspina (IGT Calabria)
L'evento è aperto a tutti. Ingresso Euro 10,00 per i soci Onav - Euro 15 per i non associati
Per info: Onav Lombardia- Cinzia Trulli Tel. 334 6782041
e-mail: cinzia.trulli@gmail.com
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