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Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2009

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 188125 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente: € 6,00

Alla vista è cristallino, di colore paglierino chiaro. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente, sufficientemente fine, con sentori fruttati di mela golden un po’ matura, e lievi di pompelmo ed umori boschivi. In bocca è secco ma morbido, appena fresco, sapido, delicatamente caldo, discretamente pieno e continuo, con fondo amarognolo. Al retrogusto: vena sapida e note fruttata e vegetale.

Note: Discreto. Ottenuto con scelte uve omonime di vitigni di 15 anni, diraspate e pigiate, il cui mosto ha fermentato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la svinatura, altri travasi e maturazione in botti inox sino all’imbottigliamento.
Prezzo medio in enoteca: € 10,80.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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