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Villa Favorita 2010, resoconto

di Redazione di TigullioVino.it

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Grande successo per la settima edizione della manifestazione sui vini naturali “Villa Favorita 2010”.

Le attese dell’organizzazione sono state confermate dall’affluenza del pubblico composto sia da addetti al settore sia da appassionati che condividono la filosofia che contraddistingue l’evento; la conoscenza e la cultura dei vini autentici e da territorio. Anche quest’anno il numero dei visitatori è aumentato. Nella giornata di domenica l’affluenza è aumentata del 24% e nella giornata di lunedì dell'11%. Molti i giornalisti enogastronomici e addetti stampa che hanno derito all’evento; oltre 180 gli accrediti rilasciati nelle due giornate. La rassegna è stata caratterizzata da un buon incremento di visitatori esteri, in particolar modo importatori provenienti da Stati Uniti, Gran Bretagna e Giappone, premiando gli sforzi in tal senso degli organizzatori.

Villa Favorita è sempre più un imperdibile momento d’incontro tra i produttori, un’occasione unica per scambiare e confrontare diverse esperienze e modi di lavorare in vigna e in cantina, in un clima fraterno e sereno. Pertanto lo staff di VinNatur vuole ringraziare tutti coloro hanno partecipato e lavorato con passione e dedizione a queste due splendide giornate. Particolare ringraziamento va ai sette ristoratori de “Le Buone Tavole dei Berici” che con grande professionalità e passione hanno curato i pranzi e le cene della manifestazione.

Tra i progetti dell’Associazione VinNatur per il 2010 un convegno sulle Fermentazioni Spontanee il 28 maggio dedicato ai viticoltori e una degustazione di vini naturali nel sud dell’Italia “VinNatur Taranto” il 21 e 22 novembre la cui partecipazione è riservata ai soli produttori associati a VinNatur. A breve saranno divulgati maggiori dettagli sulla manifestazione.


Fonte news: VinNatur

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