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Vocacibario

Alba Wines Exhibition 2004, il report

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

Tra le manifestazioni di rilievo internazionale dedicate al vino, rientra sicuramente "Alba Wines Exhibition". Iniziativa che, non a caso, si tiene ad Alba, capitale dei grandi vini piemontesi. Un patrimonio vitivinicolo forse unico al mondo, ottenuto oltre che dall'indubbia vocazione viticola, dalle migliorate tecniche sia nel vigneto che in cantina. Da qui vini sempre più complessi ed armonici.

L'attuale nona edizione di "Alba Wines Exhibition" (promossa dall'Unione Produttori Vini Albesi con la collaborazione di altri importanti Enti), vera e propria vetrina della quasi totale produzione di Barbaresco, Barolo, Nebbiolo d'Alba e Roero, ha messo in evidenza un'alta qualità globale dei vari vini, derivata dalle annate 2002, 2001 e 2000. L'attesa kermesse dei grandi vini albesi, svoltasi dal 9 al 14 aprile, ha richiamato otre cinquanta giornalisti specializzati (per un totale di oltre 60 testate) sia dall'Italia che da vari paesi del Mondo, di cui Spagna, Austria, Svizzera Croazia, Germania, Belgio, Inghilterra, Danimarca, Olanda, Finlandia, Stati Uniti, Canada, Giappone e Russia.

La manifestazione, articolata in 6 giorni, comprendeva cinque giornate piene (degustazione il mattino e incontro con i produttori di pomeriggio) dedicate all'assaggio di ben 321 vini Docg e Doc, rigorosamente anonimi. Nella tornata iniziale, sono stati esaminati 48 campioni di cui 23 di Nebbiolo d'Alba 2002 e 25 di Roero 2001. La difficile annata 2002, giudicata erroneamente mediocre o cattiva, se si è lavorato bene in vigna, ha espresso in generale dei Nebbiolo d'Alba abbastanza armonici, molto freschi e sapidi, discretamente pieni e continui, con alcune punte di qualità e, in alcuni casi, insufficienti. Mentre i Roero 2001, derivati da un'ottima vendemmia, hanno presentato una buona omogeneità ma di limitata freschezza, con pochi vertici qualitativi ed altri appena sufficienti. In entrambi i vini, quasi un terzo, emergeva il boisè della barrique.

Il giorno dopo, era la volta della prima tranche dei Barbaresco 2001, con 65 campioni, di cui 3 di Alba, 25 di Barbaresco, 1 di due comuni, 2 di comuni vari, 32 di Neive ed altri 2 di più comuni. Se lo scorso anno i Barbaresco hanno segnato il passo, quest'anno, pieni e persistenti col giusto legno, sono ritornati alla grande. In particolare quelli del comune omonimo, più completi, seguiti nell'ordine da quelli di Neive e Alba. Globalmente di buon livello con quasi un quarto di ottimi e, pochissimi, appena sufficienti.

Nel terzo giorno, la seconda tranche dei Barbaresco 2001 (18 di Treiso), tre riserve del 1999 e la prima tornata dei Barolo 2000 (33 di Barolo, 6 di due o più comuni, 18 di Castiglione Falletto), per complessivi 78 campioni. Di ottimo livello i Barbaresco di Treiso (al secondo posto dopo quelli di Barbaresco): varietali, pieni, caldi e persistenti. Ottime anche le riserve: compositi e completi. Lo stesso per i Barolo, senz'altro all'altezza della loro fama. Dal profumo non ancora molto intenso per la poca bottiglia e la gioventù, ma abbastanza freschi, sapidi, caldi, giustamente tannici, pieni e persistenti, in particolare quelli di Barolo, più armonici, seguiti da quelli di Castiglione Falletto e di vari comuni. Penultima tappa di questo tour ancora col Barolo (66 campioni di cui 36 di Monforte d'Alba, 28 di Serralunga d'Alba e 2 di due comuni diversi). In generale disomogenei e un po' deludenti in gran parte, quelli di Monforte. Pochi di alto livello, molti i medi e medio-buoni, con un gran numero siglati da un eccesso di note vegetali balsamiche e di legno. Per stilare un giudizio forse meno severo, si dovrà aspettare alcuni anni. Molto meglio quelli di Serralunga: in grande parte compositi, sufficientemente freschi e sapidi, caldi, giustamente tannici, pieni e continui.

Ultima tappa del tour con i Barolo di La Morra (39), di Verduno (6), di Novello (5), di Cherasco (1), 4 di diversi comuni, 1 di due comuni e 8 Barolo Riserva 1998 (3 di Serralunga, 3 di Castiglione e 2 di Barolo), per complessivi 64 campioni. In gran parte di ottimo livello e, molto presente l'eccesso di legno, in almeno la metà di quelli di La Morra. Buono quello di Cherasco e di comuni diversi. Molto valida la metà di quelli di Verduno di cui uno ottimo, di buon livello due su cinque, quelli di Novello. Un discorso a parte per le riserve: ottimi quello di Barolo e di Serralunga, discreti gli altri.

Alcune novità rispetto alle passate edizioni, gli incontri nel pomeriggio con i produttori di ciascuna delle zone di produzione dei vini degustati, con assaggi di altri vini Doc e Docg di varie annate, e l'invito a cena nei ristoranti stellati dell'Albese, veri e propri templi della gastronomia Piemontese:

All'Enoteca di Canale (chef Davide Palluda)
La Ciau del Tornavento di Treiso (chef Maurilio Garola)
Locanda del Borgo Antico di Barolo (chef Massimo Camia)
Antica Corona Reale di Cervere (chef Gian Piero e Renzo Vivalda).

Presenti i produttori delle varie zone e i loro vini. Per il resto, ottimale la sede delle degustazioni, effettuate nei saloni del Palazzo Mostre e Congressi, ottimo il livello dei pranzi consumati nella medesima struttura, professionale il servizio dei sommelier, molto efficiente e professionale l'organizzazione della Well Com e buona l'ospitalità alberghiera.

Situazione viticola e vinicola dei vari vini nel 2003 :
 

DOC/DOCG COMUNI ETTARI DITTE HA/DITTE BOTTIGLIE
Roero 17 185,8473 217 0,86 838.800
Nebbiolo d'Alba 32 622,6804 99 0,68 2.338.666
Barbaresco 4 636,6988 388 1,64 3.412.533
Barolo 11 1.573,2594 744 2,11 8.174.000

Consumo nazionale dei vari vini (%)

Roero : 67,2
Nebbiolo d'Alba : 61,9
Barbaresco: 48,0
Barolo: 35,8


Esportazione dei vari vini nei principali Stati esteri (%)

Roero : Svizzera: 13,8 - Germania: 8,7 - USA: 2,6 - GB: 2,6
Nebbiolo d'Alba : Germania: 11,3 - Olanda: 8,4 - USA: 5,1 - Svizzera: 4,7
Barbaresco : USA: 25,1 - Svizzera: 8,6 - Germania: 5,9 - Giappone: 3,9
Barolo : GB: 14,4 - USA: 13,8 - Germania: 9,9 - Svizzera: 8,6 - Giappone: 5,5 Canada: 4,2


La mia valutazione sui vari vini espressa in " * " da 1 a 3

Nebbiolo d'Alba 2002


*** Moretti Dionigi e Matteo di Monteu Roero - "Occhetti" - Monteu Roero
Ascheri Matteo di Bra - "Bricco San Giacomo" - Montaldo Roero
Marrone Gian Piero di La Morra - "Agrestis" - Guarene

**
Renato Ratti di La Morra - "Ochetti" - Monteu Roero
Sandrone Luciano di Barolo - "Valmaggiore" - Vezza d'Alba
Tenuta Rocca di Monforte d'Alba - "Vigna Sorì Ornati" - Monforte d'Alba
Abbona Marziano ed Enrico di Dogliani - "Bricco Barone" - Monforte d'Alba
Valdinera di Corneliano d'Alba - "Sontuoso" - Corneliano d'Alba

*
Fontanafredda di Serralunga d'Alba - "Marne Brune" - Vezza-Guarene-Monteu R.
Gagliardo Gianni di La Morra - "San Ponzio" - Monticello d'Alba
Cadia di Roddi - Comune di Roddi
Cantina Terre del Barolo di Castiglione Falletto - Diversi comuni
Paitin di Neive - "Ca Veja" - Alba
Coop. Prod. Agr. Di Santa Rosalia di Alba - Comune di alba
Penna Luigi e Figli di Alba - "Pinin" - Alba
Buganza Renato di Piobesi d'Alba - "Gerbole" - Piobesi d'Alba-Guarene
Rabino Fratelli di Santa Vittoria d'Alba - Comune di Santa Vittoria d'Alba
Rivetto di Sinio - "Lirano" - Sinio
Abrigo Giovanni di Diano d'Alba - Comune di Diano d'Alba
Tenuta Langasco di Alba - "Sorì Coppa" - Comune di alba
Porrello Marco di Canale - Comune di Canale
Grimaldi Bruna di Serralunga d'Alba - "Briccola" - Diano d'Alba
Sordo Giovanni di Castiglione Falletto - Comune di Montaldo Roero

Roero 2001

***
Almondo Giovanni di Montà - "Bric Valdiana" - Montà

**
Correggia Matteo di Canale - "Roche d'Ampsej" - Canale
Malvirà di Canale - "Mombeltramo" Superiore e "Trinità" - Canale
Marsaglia Emilio di Castellinaldo - "Brich d'America" Sup. - Castellinaldo
Negro Angelo e Figli di Monteu Roero - "Prachiosso" - Monteu Roero
Gili Raffaele di Castellinaldo - "Bric Angelino" - Castellinaldo

*
Malabaila di Canale - "Castelletto" Superiore - Canale
Monchiero Carbone di Canale - "Printi" e "Sru" - Canale
Deltetto di Canale - "Braja" Superiore - Santo Stefano Roero
Tenuta Carretta di Piobesi d'Alba - "Bric Paradiso" Superiore - Piobesi d'Alba
Valdinera di Corneliano d'Alba - " San Carlo" Sup. - Corneliano d'Alba
Buganza Renato di Piobesi d'Alba - "Vigna Bric Paradis" - Guarene
Negro Angelo e Figli di Monteu Roero - "Sudisfà" - Monteu Roero
Moretti Dionigi e Matteo di Monteu Roero - "Ginis" Sup. - Monteu Roero
Cascina Cà Rossa di Canale - "Audinaggio" di Vezza e "Mompissano" di Canale
Cascina Chicco di Canale - "Valmaggiore" - Vezza d'Alba
Ponchione Maurizio di Govone - "Monfrini" - Govone
Calorio Vincenzo di Montà - Comune di Montà
Porrello Marco di Canale - "Torretta" - Canale
Pace di Canale - Superiore - Comune di Canale
Gallino Filippo di Canale - Superiore - Canale
Vico Giacomo di Canale - "Valmaggiore" - Vezza d'Alba

Barbaresco 2001

***
Moccagatta di Barbaresco - "Bric Balin" - Barbaresco
Cascina Morassino di Barbaresco - " Morassino" - Barbaresco
Giacosa Fratelli di Neive - "Rio Sordo" - Barbaresco
Varaldo Rino di Barbaresco - "Sorì Loreto" - Barbaresco
Cantina del Pino di Barbaresco - "Ovello" - Barbaresco
Poderi e Cantine dei F.lli Oddero di La Morra - Comune di Neive
Rivetti Dante di Neive - "Bricco" - Neive
Negro Giuseppe di Neive - "Pian Cavallo" - Neive
Paitin di Neive - "Sorì Paitin" - Neive
Poderi Elia di Neive - "Serracapelli" - Neive
Casa Guarena di Mango - Comune di Treiso
Tenuta Carretta di Piobesi d'Alba - "Cascina Bordino" - Treiso
Cantina Vignaioli Elvio Pertinace di Treiso - "Marcarini" - Treiso

**
Lano Gianluigi di Alba - Comune di Alba
Piazzo Armando di Alba - "Sorì Fratin" - Alba - "Vigna Giaia" - Treiso
Penna Massimo di Alba - "Sorì Sartù" - Alba
Castello di Verduno - Verduno - Comune di Barbaresco
Cà del Baio di Treiso - " Asili " - Barbaresco - "Valgrande" - Treiso
Michele Chiarlo di Calamandrana - "Asili" - Barbaresco
Prunotto di Alba - "Bric Turot" - Barbaresco
La Spinona di Barbaresco - "Bricco Faset" - Barbaresco
Abbona Marziano ed Enrico di Dogliani - "Faset" - Barbaresco
La Licenziana di Barbaresco - "Licenziana" - Barbaresco
La Cà Nova di Barbaresco - "Montestefano" - Barbaresco
Cascina Morassino di Barbaresco - "Ovello" - Barbaresco
Cascina Luisin di Barbaresco - "Rabaià" - Barbaresco "Sorì Paolin" - Neive
Cortese Giuseppe di Barbaresco - "Rabaià" - Barbaresco
Rocca Bruno di Barbaresco - "Rabaià" - Barbaresco
Cà Rome di Barbaresco - "Sorì Rio Sordo" - Barbaresco
Poderi Colla di Alba - "Roncaglie" - Barbaresco
Montaribaldi di Barbaresco - "Sorì Montaribaldi"- Barbaresco "Palazzina" - Neive
Boffa Carlo di Barbaresco - "Vigna del Casot" e "Vigna Vitalotti" - Barbaresco
Rocca Albino di Barbaresco - "Vigneto Brich Ronchi" e "Vigneto Loreto" - Barbaresco
Terre da Vino di Barolo - "La Casa in Collina" - Barbaresco-Treiso
Batasiolo di La Morra - Comuni diversi
Farina Stefano di Diano d'Alba - Comuni diversi - Treiso
Punset di Neive - Comune di Neive
Filippino Domenico di Neive - "Basarin" - Neive
Moccagatta di Barbaresco - "Basarin" - Neive
Negro Angelo e Figlio di Monteu Roero - "Basarin" - Neive
Varaldo Rino di Barbaresco - "Bricco Libero" - Neive
Cascina Vano di Neive - "Canova" - Neive
Ressia di Neive - "Canova" - Neive
Sottimano di Neive - "Fausoni" - Neive
Antichi Poderi dei Gallina di Neive - "Vigneto' l Ciaciaret" - Neive
Lequio Ugo di Neive - "Gallina" - Neive
Vietti di Castiglione Falletto - "Masseria" - Neive
De Nicola Fratelli di Monforte d'Alba - "Vigna di Montesommo" - Neive
Fattoria San Giuliano di Neive - "San Giuliano" - Neive
Rivetti Massimo di Neive - "Serraboella" - Neive
Fontanabianca di Neive - "Sorì Burdin" - Neive
Bonino di Barbaresco - "Surì Basarin" - Neive
Paitin di Neive - "Vecchie Vigne" - Neive
Mainerdo Fratelli di Neive - Neive-Barbaresco
Nada Ada di Treiso - "Cichin" - Treiso
Grimaldi Luigino di Diano d'Alba - "Vigna Manzola" - Treiso
Abrigo Orlando di Treiso - "Vigna Montersino" e "Vigna Rongallo" - Treiso
Cantina Vignaioli Elvio Pertinace di Treiso - "Nervo" - Treiso
Nada Fiorenzo di Treiso - "Rombone" - Treiso
Busso Piero di Neive - "Santo Stefanetto" - Treiso
Grasso Fratelli di Treiso - "Sorì Valgrande" - Treiso

*
Adriano Marco e Vittorio di Alba - "Basarin" - Neive
Tenuta San Mauro di Castagnole delle Lanze - Comune di Neive
Punset di Neive - "Campo Quadro" - Neive
Sottimano di Neive - "Cottà" - Neive
Salotto Roberto di Neviglie - "Gaia Principe" - Neive
Prinsi di Neive - "Gallina" - Neive
Rivetti Dante di Neive - "Micca" - Neive
Amerio Mario di Neive - "Surì Canova" - Neive
Rocca Bruno di Barbaresco - Comuni diversi
Molino di Treiso - "Ausario" - Treiso
Rizzi di Treiso - "Boito" - Treiso
Pelissero di Treiso - "Nubiola" - Treiso
Nada Ada di Treiso - "Valeirano" - Treiso
Ferdinando Giordano di Diano d'Alba - "Raggiante" - Barbaresco

Barbaresco 1999

***
Castello di Neive di Neive - "Santo Stefano" - Neive

**
Produttori del Barbaresco di Barbaresco - "Montestefano" - Barbaresco
Produttori del Barbaresco di Barbaresco - "Rabajà" - Barbaresco

Barolo 2000

***
Camerano Vittorio di Barolo - "Cannubi San Lorenzo" e di comune - Barolo
Scarzello Giorgio e Figli di Barolo - Comune di Barolo
Sandrone Luciano di Barolo - "Cannubi Boschis" - Barolo
Sarotto Roberto di Neviglie - "Audace" - Barolo
Molino Franco di La Morra - "Bricco Zuncai" - Barolo
Rinaldi Giuseppe di Barolo - "Brunate Le Coste" - Barolo
Marchesi di Barolo di Barolo - "Cannubi" - Barolo
Poderi Luigi Einaudi di Dogliani - "Cannubi" - Barolo
Grimaldi Giacomo di Barolo - "Le Coste" - Barolo
Bergadano Cav. Enrico di Barolo - "Sarmassa" - Barolo
Varaldo Rino di Barbaresco - "Vigna di Aldo" - Barolo
Bongiovanni di Castiglione Falletto - "Pernanno" - Castiglione Falletto
Germano Ettore di Serralunga d'Alba - "Cerretta" - Serralunga d'Alba
Vietti di Castiglione Falletto - "Lazzarito" - Serralunga d'Alba
Ghisolfi Attilio di Monforte d'Alba - "Bricco Visette" - Monforte d'Alba
Fontanafredda di Serralunga d'Alba - "Lazzarito Vigna la Delizia" - Serralunga
Pio Cesare di Alba - "Ornato" - Serralunga d'Alba
Vigna Rionda di Serralunga d'Alba - "Parafada" - Serralunga d'Alba
Sebaste Mauro Enologo di Alba - "Prapò" - Serralunga d'Alba
Pira Luigi di Monforte di Serralunga d'Alba - "Vigneto Marenca" - Serralunga
La Cascina del Monastero di La Morra - "Bricco Luciani" - La Morra
Cascina Ballarin di La Morra - "Bricco Rocca" - La Morra
Batasiolo di La Morra - "Vigneto Cerequio" - La Morra
Molino Mauro di La Morra - "Vigna Gancia" - La Morra
Alessandria Fratelli di Verduno - "San Lorenzo" - Verduno

**
Fratelli Serio e Battista Borgogno di Barolo - "Cannubi" - Barolo
Tenuta Carretta di Piobesi d'Alba - "Cannubi" - Barolo
Barale Fratelli di Barolo - "Castellero" - Barolo - "Bussia" - Monforte d'Alba
Poderi Luigi Einaudi di Diano d'Alba - "Costa Grimaldi" - Barolo
Virna di Barolo - "Cannubi Boschis" - Barolo
Pira E. e Figli di Barolo - "Cannubi" - Barolo
Bric Cenciurio di Barolo - "Costa di Rose" - Barolo
Michele Chiarlo di Calamandrana -"Cannubi" - Barolo - "Cerequio" - Barolo-La Morra
Damilano di Barolo - "Cannubi" e "Liste" - Barolo
Cascina Adelaide di Barolo - "Cannubi" - Barolo
Gomba di Alba - "Boschetti" - Barolo
Brezza Giacomo e Figli di Barolo - "Sarmassa" - Barolo
Scarzello Giorgio e Figli di Barolo - "Vigna Merenda" - Barolo
Cantina Mascarello di Barolo - Comuni di Barolo-La Morra
Sandrone Luciano di Barolo - "Le Vigne" - Barolo-Monforte d'Alba
Famiglia Anselma di Barolo- "Famiglia Anselma" - Barolo-Monforte-Serralunga
Sarotto Roberto di Neviglie - "Bricco Bergera" - Barolo-Novello
Brovia Fratelli di Castiglione Falletto -"Rocche"- Castiglione Falletto - "Cà Mia" Serralunga d'Alba
Scavino Paolo di Castiglione Falletto -"Bric del Fiasc"e "Carobric- Castiglione F.
Cavallotto Fratelli di Castiglione Falletto - "Bricco Boschis" - Castiglione F.tto
Azelia di Castiglione Falletto - "Bricco Fiasco " - Castiglione F. - "San Rocco" - Serralunga d'Alba
Fontana Ettore di Castiglione Falletto - Comune di Castiglione Falletto
Boroli di Alba - "Villero" e di Castiglione Falletto
Monfalletto di La Morra - "Vigna Enrico VI"- Castiglione F. - "Monfalletto" - La Morra
Monchiero Fratelli di Castiglione Falletto - "Le Rocche" - Castiglione Falletto
Poderi e Cantine Fratelli Oddero di La Morra - "Rocche di Castiglione" - Cast. F.
Cavalier Bartolomeo di Castiglione F. - "Vigneti Solanotto-Altinasso" - Cast. F.
Giacosa Fratelli di Neive - "Vigna Mandorlo" - Castiglione Falletto
Conterno Franco di Monforte d'Alba - "Vigna Pugnane" - Castiglione Falletto
Alessandro Gianfranco di Monforte d'Alba - "San Giovanni" e del Comune di Monforte d'alba
Saffirio Jiosetta di Monforte d'Alba - Comune di Monforte d'Alba
Cascina Ballarin di La Morra - "Bussia" - Monforte d'Alba
Fenocchio Giacomo di Monforte d'Alba - "Bussia" - Monforte d'Alba
Poderi Colla di Alba - "Dardi", "Le Rose" e "Bussia" - Monforte d'Alba
Abbona Marziano ed Enrico di Dogliani - "Pressenda" - Monforte d'Alba
Conterno Fantino di Monforte - "Sorì Ginestra" e "Vigna del Gris" - Monforte
Costa di Bussia di Monforte d'Alba - "Tenuta Arnulfo" - Monforte d'alba
Rocche dei Manzoni di Monforte d'Alba - "Vigna d'la Roul" - Monforte d'alba
De Nicola Fratelli di Monforte d'Alba - "Vigna della Ginestra" - Monforte
Gemma di Serralunga d'Alba - Comune di Monforte d'alba
Cantina Gigi Rosso di Castiglione Falletto - "Arione" - Serralunga d' Alba
Grimaldi Bruna di Serralunga d'Alba - "Badarina" - Serralunga d'Alba
Principiano Ferdinando di Monforte d'Alba - "Boscareto" - Serralunga d'Alba
Cascina Cucco di Serralunga d'Alba - "Vigna Cucco" - Serralunga d'Alba
Vigna Rionda di Serralunga d'Alba - "Margheria" - Serralunga d'Alba
Manzone Paolo di Serralunga d'Alba - "Meriame" e del comune di Serralunga
Germano Ettore di Serralunga d'Alba - "Prapò" - Serralunga d'Alba
Fontanafredda di Serralunga d'Alba - Comune di serralunga d'alba
Rosso Giovanni di Serralunga d'Alba - Comune di Serralunga d'alba
Ascheri Matteo di Bra -"Sorano" e "Sorano Coste & Bricco"- Serralunga d'Alba
Palladino di Serralunga d'Alba - "Vigna Broglio" e "Vigna San Bernardo" - Serralunga d'Alba
Cerretta di Como - "Vigna Sumot" - Serralunga d'Alba
Gagliardo Gianni di La Morra - Serralunga d'Alba-La Morra
Fracassi Umberto di Cherasco - Comune di Cherasco
Cantina Terre del Barolo di Castiglione Falletto - Comuni diversi
Franco Fiorina di alba - Comuni diversi
Pio Cesare di alba - Comuni diversi
Terre da Vino di Barolo - "Paesi Tuoi" - Grinzane Cavour-Castiglione Falletto
Dosio Vigneti di La Morra - Comune di La Morra
Farina Stefano di Diano d'Alba - Comune di La Morra
Bovio Gianfranco di La Morra - "Arborina" - La Morra
Rocche Costamagna di La Morra -"Bricco Francesco"e "Rocche dell'Annunziata" La Morra
Saglietti Enot. Flavio di La Morra - "Cerequio" - La Morra
Renato Ratti di La Morra - "Marcenasco" - La Morra
Ferrero Fratelli di La Morra - "Manzoni" - La Morra
Gagliasso Mario di La Morra - "Rocche dell'Annunziata" e "Torriglione" - La Morra
Molino Franco di La Morra - "Rocche dell'Annunziata" - La morra
Revello Fratelli di La Morra - "Vigna Conca" - La Morra
Ciabot Berton di La Morra - "Roggeri" - La Morra
Grimaldi Luigino di Diano d'Alba - "San Biagio" - La Morra
Molino Mauro di La Morra - "Vigna Conca" - La Morra
Corino Giovanni di La Morra - "Vigna Giachini" e "Arborina" - La Morra
Stroppiana Oreste di La Morra - "Vigna San Giacomo" - La Morra
Cagliero di Barolo - "Ravera" - Novello
Cogno Elvio di Novello - "Ravera" - Novello
Cadia di Verduno - Comune di Verduno
Castello di Verduno di Verduno - "Monvigliero" - Verduno

*
Le Strette di Novello - "Bergeisa" - Barolo
Rinaldi Francesco e Figli di Barolo - "Vigneto Cannubbio" - Barolo
Brezza Giacomo e Figli di Barolo - "Cannubi" - Barolo
Comm. G.B. Burlotto di Verduno -"Vigneto Cannubi" - Barolo - "Acclivi" - Verduno
Cascina Adelaide di Barolo - "Preda" - Barolo
Virna di Barolo - "Preda Sarmassa" - Barolo
Marchesi di Barolo di Barolo - "Sarmassa" - Barolo
Cagliero di Barolo - Comuni di Barolo e Novello
Terre da Vino di Barolo - "Poderi Scarrone" - Castiglione Falletto
Bava Az. Vitivinicola di Coccolato d'Asti - "Scarrone" - Castiglione Falletto
Fenocchio Giacomo di Monforte d'Alba - "Villero" - Castiglione Falletto
Cascina Gagliassi di Monforte d'Alba - "Le Coste" - Monforte d'Alba
Bolmida Silvano di Monforte d'Alba - "Bussia" e "Vigne dei Fantini" - Monforte d'Alba
Prunotto di Alba - "Bussia" - Monforte d'Alba
Conterno Franco di Monforte d'Alba - "Bussia Munie" - Monforte d'Alba
Parusso Armando di Monforte d'Alba - "Bussia Munie" e "Bussia Rocche" - Monforte d'Alba
Mauro Veglio di La Morra -"Castelletto"-"Monforte d'Alba -"Rocche" - La Morra
Domenico Clerico di Monforte d'Alba - "Ciabot Mentin Ginestra" e "Pajana" - Monforte d'Alba
Poderi Aldo Conterno di Monforte d'Alba - "Colonnello" - Monforte d'Alba
Podere Ruggeri Corsini di Monforte d'Alba - "Corsini" - Monforte d'Alba
Gemma di Serralunga d'Alba - "Giblin" - Monforte d'Alba
Conterno Paolo di Monforte d'Alba - " Ginestra" - Monforte d'Alba
Grasso Elio di Monforte d'Alba - "Ginestra Vigna Casa Matè" - Monforte
Seghesio Fratelli di Monforte d'Alba - "Vigneto La Villa" - Monforte d'Alba
Principiano Ferdinando di Monforte d'Alba - "Le Coste" - Monforte d'Alba
Manzone Giovanni di Monforte d'Alba - "Le Gramolere Bricat" - Monforte
Poderi e Cantine F.lli Oddero di La Morra - "Mondoca di Bussia Soprana" - Monforte d'Alba
Tenuta Rocca di Monforte d'Alba - "Tenuta Rocca" - Monforte d'Alba
Costa di Bussia di Monforte d'alba - "Tenuta Arnulfo" - Monforte d'Alba
Podere Rocche dei Manzoni di Monforte d'Alba - "Vigna Cappella di Santo Stefano" - Monforte d'Alba
Batasiolo di La Morra - "Vigneto Corda della Briccolina" - Serralunga d'Alba
Pira Luigi di Serralunga d'Alba - "Vigneto Margheria" - Serralunga d'Alba
Gagliardo Gianni di La Morra - "Preve" - Serralunga d'Alba-La Morra
Sordo Giovanni di Castiglione falletto - Comuni diversi
Giribaldi di Rodello - Comune di La Morra
Viberti Eraldo di La Morra - Comune di La Morra
Marengo Mario di La Morra - "Brunate" - La Morra
Poderi Marcarini di La Morra - "Brunate" e "La Serra" - La Morra
Saglietti Enot. Flavio di La Morra - "Brunate" - La Morra
Bovio Gianfranco di La Morra - "Vigna Gattera" - La Morra
Penna Massimo di Alba - "La Serra" - La Morra
Rivetto di Sinio - "Leon" - La Morra
Cavagnero Carlo e Tara di La Morra - "Merlotti" - La Morra
Marrone Giampiero di La Morra - "Pichemej" - La Morra
Settimo Aurelio di La Morra - "Rocche" - La Morra
Erbaluna di La Morra - "Vigna Rocche" - La Morra
Vietti di Castiglione falletto - "Ravera" - Novello
La Spinona di Barbaresco - "Sorì Gepin" - Novello
Grimaldi Giacomo di Barolo - "Sotto Castello di Novello" - Novello
Alessandria Fratelli di Verduno - "Monvigliero" - Verduno
Alario Claudio di Diano d'Alba - "Riva" - Verduno

Barolo 1998 Riserva

**
Marchesi di Barolo di Barolo - Comune di Barolo
Rivetto di Sinio - Comune di Serralunga d'Alba

*
Cavallotto F.lli di Castiglione Falletto - "Bricco Boschis Vigna San Giuseppe" e "Vignolo" di Castiglione Falletto
Monchiero F.lli di Castiglione falletto - "Montanello" - Castiglione Falletto
Cantina Gigi Rosso di Castiglione Falletto - "Arione Sorì dell'Ulivo" - Serralunga
Vigna Rionda di Serralunga d'Alba - "Vigna Rionda" - Serralunga d'Alba
Borgogno di Barolo - Classico

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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