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Cavolo d'un Grignolino

DovePiazza Statuto 87, Cavallermaggiore (CN) - Ristorante Italia di Cavallermaggiore

Quandodal 04 dicembre 2009 al 08 dicembre 2009

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Martedì 8 dicembre alle ore 18.00 presso il Ristorante Italia di Cavallermaggiore si terrà l’evento Cavolo d’un Grignolino! con la presentazione dei libri Anarchico e Testa Balorda (Scritturapura Editore) di Nicola Roggero e Il libro del cavolo (Cibele Edizioni) di Sigrid Verbert. La presentazione dei due volumi sarà seguita da una degustazione a tema.

Lo chef del Ristorante Italia preparerà infatti un piatto tratto dal volume Il libro del cavolo, una ricetta belga dal nome croquettes de crevettes. La ricetta sarà abbinata con del Grignolino offerto dalla Bottega del Grignolino d’Asti. La serata, che fa parte delle manifestazioni della Mostra del Libro di Cavallermaggiore, è organizzata dalla LiberLab e dal Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato. Il programma completo della manifestazione è scaricabile dal sito www.liberlab.it


Per informazioni:
LiberLab
Tel: 0172 711562
E-mail: info@liberlab.it

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