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Grappa: l'accademia innova lo spirito italiano

DoveVia Cadlolo 101, Roma (RM) - Hotel Hilton Dei Cavalieri di Roma

Quandoil 22 ottobre 2009

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

L’evento si aprirà con la conferenza stampa per la presentazione di “Grappa: trattato moderno delle grappe e delle acquaviti”, edito da Bibenda e voluto dall’Accademia della Grappa e delle Acquaviti, primo libro di testo dedicato al consumatore e al professionista del servizio. Seguirà la presentazione dell’Accademia della Grappa e delle Acquaviti e del più importante piano di ricerca sulla grappa mai realizzato.

Durante il lunch, gli ospiti potranno degustare in anteprima assoluta le sei nuove grappe dei soci fondatori. La giornata si concluderà con il tasting aperto ai professionisti e al pubblico dove, oltre all’assaggio dei prodotti, sarà dedicata un’area al servizio della grappa e all’utilizzo dell’alcoltest come strumento essenziale per il bere consapevole e sicuro. Le aziende socie dell’Accademia della Grappa e delle Acquaviti sono Carpenè Malvolti, Distillerie Francoli, Distilleria dei Dogi, Frattina - F.lli Averna, Roberto Castagner Acquaviti, Segnana – F.lli Lunelli.

Programma:

- h. 13.00: Conferenza stampa. Ingresso riservato ai giornalisti e agli ospiti
- h. 13.30: Light lunch
- h. 14.30. Degustazione in anteprima mondiale delle 6 grappe dei soci Accademia della Grappa e delle Acquaviti
- h. 16.00 – 22.00. Banco d’assaggio. Ingresso aperto agli operatori del settore, ai sommelier, alla stampa e ai consumatori.


Per informazioni:
Tel: 0422 928954
E-mail:  info@accademiagrappa.it

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