Raindl 49, Senales (BZ) - Hotel Oberraindlhof a Raindl in Val Senales
dal 07 novembre 2009 al 14 novembre 2009
Sabato
A partire dalle ore 18,30 ricevimento nella piacevole sala rustica con una "Marende" (tipica merenda tirolese). Il Sommelier diplomato Helmuth illustrerà la quarta settimana del vino.
Domenica
A partire dalle ore 19 cena gourmet sul tema "Alto Adige", menù degustazione da 7 portate con degustazione di 8 vini altoatesini
Lunedì
Degustazione e “Il senso del gusto” – corso informativo con Sommelier John
Martedì
Escursione “vino” al lago di Caldaro con visita dell’ Azienda agricola “Manincor”, degustazione e “Pick-nick” al lago
Mercoledì
Viaggio alla Val Dobbiadene all'Azienda agricola "Fratelli Bortolin", visita di una prosecco distilleria, brunch di mezzogiorno in una piacevole Enoteca italiana.
Giovedì
Cena gourmet sul tema "Italia", 7 portate con degustazione di 8 vini italiani
Venerdì
Degustazione commentata di “Pino Ötzi”
Sabato
Ritorno e arrivederci alla prossima edizione della settimana del vino 2010
Costo del programma (alloggio escluso) = Euro 210,00
Programma di massima, con riserva di modifiche
Tradizione all’ Hotel Oberraindlhof
"La tradizione è la custodia del fuoco, non l'adorazione della cenere."
(Gustav Mahler). La prima citazione documentata risale al 20 agosto del 1581.
La fattoria, in stile "Blockhaus", è stata costruita più di 200 anni fa. Nel 1880 il bisnonno Anton Raffeiner, mastro calzolaio, acquista la tenuta e inizia nei primi del '900 ad affittare camere. Arrivano così i primi ospiti, i cosiddetti "villeggianti".
Poiché il lavoro nei campi copre unicamente il fabbisogno della famiglia, il bisnonno Anton Raffeiner si specializza nella produzione di scarpe. Con 6 collaboratori, l'attività fiorisce in tutta Italia.
Dopo la chiusura del calzaturificio artigiano, negli anni '60 la famiglia, grazie a nostro padre Anton Raffeiner, si concentra sull'attività alberghiera. Le persone del luogo si incontrano così al "Glasl Wein". All'inizio degli anni '70 tutte le stanze vengono rinnovate e adeguate allo standard di allora. Il nuovo edificio ed il giardino d'inverno vengono costruiti e trasformati negli anni 1993-2003. Nel dicembre del 2006 è stato infine possibile acquistare il nuovo albergo in legno. Ciascuna delle nostre 20 camere è allestita in maniera personalizzata ed è quindi unica nel suo genere. Fam .Raffeiner – Hotel Oberraindlhof - Raindl 49, I- 39020 Val Senales.
Nell'arco di molti anni di lavoro, da piccolo progetto amatoriale TigullioVino.it si è trasformato in una vera e propria testa web sul mondo...
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