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Dogliani Docg 2004

Abbona Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Dolcetto - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: € 9,00

Rosso Rubino intenso, Il naso è un po’ chiuso ma si notano toni di frutta sciroppata e sotto spirito, il vino è alcoolico e tannico ma presenta un equilibrio leggermente migliore rispetto al 2005, anche la bevibilità è migliore pur mantenendo ancora sentori di legno. Concludiamo credendo che questo vini ha bisogno di un lungo affinamento in bottiglia, forse 7 o 8 anni per raggiungere una buona armonia fra le parti, pensiamo che il vitigno dolcetto abbia dato una sua migliore espressione senza l’affinamento in legno e quindi manifestiamo la nostra preferenza per il Sorì di But e il Maioli.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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