Piazza della Costituzione 8, Bologna (BO) - Palazzo degli Affari l (Sala Topazio) a Bologna ore 14.45
il 08 giugno 2009
Nella tradizione italiana il vino è uno di quei prodotti nei quali il legame con il territorio e l’esperienza dell’operatore prevalgono sulla tecnologia in virtù dell’applicazione di procedure tramandate, leali e costanti. E’ innegabile, tuttavia, che per riuscire a competere in un mercato sempre più globalizzato
anche il settore vitivinicolo ha bisogno di cogliere al meglio le opportunità offerte dalla ricerca e dall’innovazione tecnologica. E’ per questo motivo che molte imprese hanno cercato di coniugare tradizione ed innovazione, investendo in tecnologia enologica, meccanica e design, senza tuttavia dimenticare l’importanza delle radici storiche e del territorio.
Nello stesso tempo, hanno puntato sull’utilizzo coerente e diffuso dei segni distintivi, in particolare dei marchi, allo scopo di qualificare e differenziare i loro prodotti e servizi sul mercato, così contribuendo a diffondere nel mondo l’immagine del vino italiano di qualità. Attraverso l’importante contributo delle aziende, degli esperti e dei ricercatori del settore, il seminario si propone di mettere in luce come l’incontro costruttivo tra tradizione e innovazione, tra antichi valori e moderne tecnologie, sia una carta vincente per la crescita futura della filiera del vino. Il seminario sarà diffuso in diretta televisiva via web sul sito www.agrilinea.tv
Nel corso dell’incontro è previsto un coffee break e una degustazione di vini
Per informazioni:
Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna
Ufficio Brevetti e Marchi
Tel. 051 60 93 859 - 860 - 861
Nell'arco di molti anni di lavoro, da piccolo progetto amatoriale TigullioVino.it si è trasformato in una vera e propria testa web sul mondo...
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