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Gusto Nudo: Fiera dei Vignaioli Indipendenti

DoveVicolo Bolognetti 2, Bologna (BO) - Ex convento di San Leonardo a Bologna

Quandodal 18 aprile 2009 al 19 aprile 2009

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Gusto Nudo organizza per il terzo anno consecutivo a Bologna la “Fiera dei Vignaioli Indipendenti”, evento che ha lo scopo di portare alla conoscenza di cittadini sempre più incastrati sulla equazione cibo = nutrimento = grande distribuzione, la cultura del rispetto del territorio e della terra, del valore di un lavoro dedito al mantenimento della biodiversità; del lavoro in cantina che si discosti dalla manipolazione tecnologica tesa ad annullare le differenze, le personalità dei territori e delle varie cultivar. 50 aziende invitate i cui vini non sono mai tagliati con uve provenienti da zone differenti a quelle dichiarate in etichetta, sia per non tradire l’originalità del frutto della propria fatica, sia per non sottostare alla dittatura di un mercato che vuole vini omologati ad un gusto sovradeterminato e per nulla fedele alla terra da cui ha origine.

Punto particolarmente importante che unisce gli appartenenti a questo gruppo di produttori, riguarda il rifiuto totale di associarsi alle dinamiche di sfruttamento del lavoro precario o migrante che invece caratterizza gran parte della produzione agricola in Italia.  Questa edizione, come le precedenti sarà caratterizzata dalla volontà di creare un’atmosfera conviviale e rilassata in cui confrontarsi con degustazioni guidate di vitigni autoctoni, laboratori di cucina, letture e concerti in acustico, presentazioni di libri e l’allestimento di un area dedicata a massaggi di-vini, il tutto nel suggestivo spazio di Vicolo Bolognetti ex convento di San Leonardo, un antico chiostro del 600 sito nel centro storico della città. Ingresso a giornata 10€ . il costo comprende l'intera offerta di Gusto Nudo: degustazioni di tutti i tipi di vini dei produttori presenti e gli eventi connessi alle giornate.


Programma:

  • 18 APRILE
    15,00 Apertura esposizione vignaioli - degustazioni
    17,00 17,30 Workshop di degustazione a cura di CULINARIA&FUNKYZDAURE (evento a numero chiuso, per info ed iscrizioni: 3494627686 - 3401610419, info@gustonudo.org)
    18,00 presentazione “Champagne il sacrificio di un terrorir” di Samuel Cogliati, Porthos Edizioni
    18,00 Di….Vini massaggi a cura di Urban Devi
    19,30 Enodegustazioni “il Centesimino” a cura di Andrea Rubbi e Teseo Geri
    21,00 Chiusura esposizione vignaioli - degustazioni
    21,00 Concerto Stefano Vergani e Orchestrina Pontiroli

     
  • 19 APRILE
    15,00 Apertura esposizione vignaioli - degustazioni
    17,00 Di….Vini massaggi a cura di Urban Devi
    17,30 Workshop di degustazione a cura di CULINARIA&FUNKYZDAURE: (evento a numero chiuso, per info ed iscrizioni: 3494627686 - 3401610419, info@gustonudo.org)
    18,00 Il Giro d’Italia a cura di “L’arengo del Viaggiatore”
    19,00 Enodegustazioni “Il Tempranillo”a cura di Andrea Rubbi e Teseo Geri
    21,00 Chiusura esposizione vignaioli – degustazioni
    21,30 Spettacolo fuoco-giocoleria

Aziende invitate:

CASCINA BESCIOLO – Gorzegno (CN) , CASCINA ‘TAVIJN – Scurzolengo (AT) PINO RATTO Cascina gli Scarsi – Rocca Grimalda - Ovada (AL), BORGATTA DI TAGLIOLO – Ovada (AL) - VALLI UNITE Coop. Agricola – Costa Vescovato (AL), CASCINA ZERBETTA – Quargnento (al), CARUSSIN – San Marzano Oliveto (AL), CHINATI VERGANO – Asti (AT), SPAGNOL ERIS – Guia di Valdobbiadene (TV), LE BIGNELE – Marano Valpolicella (VR), IL PALAZZO – Brisighella (RA), MARIA BORTOLOTTI Az. Agricola – Zola Predosa (BO), ALBERTO TEDESCHI – Zola Predosa (BO), TENUTA SAN FRANCESCO – Scazzolino di Rovescala (PV), I CLIVI - Corno di Rosazzo (UD), FATTORIA CERRETO LIBRI – Pontassieve (FI), FATTORIA MAJNONI GUICCIARDINI – Vico d’Elsa (fi), IL CERCHIO – Capalbio (GR), I BOTRI – Scansano (GR), COLOMBAIA Colle Val d’Elsa (SI) TERRADARCOIRIS - Chianciano Terme (SI), FATTORIA CASTELLINA – Capraia e Limite (Fi), AURORA – Offida (AP), LA DISTESA – Cupramontana (AN), PODERE SAMARGI – Cupramontana (AN),CANTINA GIARDINO – Ariano Irpino (AV), URUPIA Comune Anarchica – Francavilla Fontana (BR), ALTEA ILLOTTO – Serdiana (CA), LA MARCA DI SAN MICHELE Cupramontana (AN), SANTA CATERINA Sarzana (SP), BOSCOFALCONERIA Partinico (PA), LE TRE STELLE San Gimignano (SI), PRIMATERRA Riomaggiore (SP), ROAGNA I PAGLIERI Barbaresco (CN), GARELLA Masserano (Bi), QUARTICELLO Montecchio Emilia (RE), LONGANESI Bagnacavallo (RA), CA DE NOCI Quattro Castella (RE), LA STOPPA Piacenza, ARIANNA OCCHIPINTI Vittoria (RG), VIGNETO SAN VITO Monteveglio (BO), GIORGIO ERIOLI Monteveglio (BO), ICARDI Castiglione Tinella (CN), LA VIRANDA San Marzano Oliveto (AL), VENTURINI BALDINI Roncolo di Quattro Castella (RE), RINALDI Barolo (CN), CASCINA DEGLI ULIVI Novi ligure (Al), FIORANO Cossignano (AP), LA PICCOLA Montecchio (RE), ANCARANI Faenza(RA), BECONCINI San Miniato (PI). SELLA Lessona (BI)


Per informazioni:

Guendalina Balzani
Tel/Fax: 39.051.750094
Mobile: 39.328.5430187
E-mail: press@gustonudo.net

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