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Barbera d'Asti Doc Superiore 2001

di Virgilio Pronzati

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 3051

Caratteristiche organolettiche - Colore: rosso granato carico. Limpido. Profumo: ampio, intenso e persistente, fine, con sentori di mora e marasca e, lieve, di peperone. Sapore: secco, fresco e sapido, abbastanza caldo, giustamente tannico, pieno e continuo. Considerazioni: di buona tipicità ed armonia. Affinato in botti di rovere. Evoluzione: pronto, ma può tenere bene altri 3-4 anni. Prezzo medio in enoteca: € 13.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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