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Colli Tortonesi Bianco Doc Rugiada del Mattino 2007

di Commissione di TigullioVino

Alcol : 12,5 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Cortese, Favorita, Barbera bianca, Malvasia, Moscato - Prezzo sorgente : 6,00 euro

Ad un bianco ottenuto da vigneti impiantati nel 2003 non si può chiedere moltissimo in termini di espressione e invece questo Rugiada del mattino, oltre ad avere un buon equilibrio ha pure carattere grazie anche ad una particolare nota minerale che fa da filo conduttore dall'olfattivo al gustativo. Al naso emerge netta la nota fruttata e piacevolmente aromatica. Certamente potrebbe essere più lungo e persistente ma considerata la giovinezza ha buona freschezza, sapidità e finezza regalando in definitiva un sorso piacevole che reinvita alla beva.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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