Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Colli Martani Doc Grechetto 2006

Madonna Alta

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 14
Vitigni : Grechetto
Lotto : 7033
Prezzo sorgente : 4,50

All'aspetto è limpido, di colore giallo paglierino scarico. All'olfatto si presenta molto intenso, persistente, fine, ampio, con sentori di fiori d'acacia, agrumi, mandorla e lieve nota minerale. Al sapore è secco, fresco, sapido, discretamente morbido, caldo, pieno e persistente. Spiccano al retrogusto, le note floreale-fruttate e la piacevole mineralità. Considerazioni: E' ottenuto da scelte uve omonime pigiate intere sofficemente, il cui mosto è fatto fermentare per 20 giorni in botti d'acciaio inox a temperatura controllata. Durante i rimontaggi, si hanno maggiori contatti con le fecce nobili. Dopo i travasi e la chiarifica, il vino affina alcuni mesi in botti d'acciaio ed un altro in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca: euro 8,10 (prezzo sorgente euro 4,50).

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

Letto 4212 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti