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Santa Cecilia Sicilia Igt 2003

Planeta Aziende Agricole

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14,5
Vitigni : Nero d'Avola
Lotto : 051F
Prezzo sorgente :

Di un bel rosso rubino intenso e vivo, limpidissimo, oppone buona resistenza alla rotazione nel calice, rivelando ottima consistenza. All'olfattivo ne apprezzi l'immediata riconoscibilità del vitigno che subito apre su note di liquirizia nera, cioccolato e marasca matura. Arricchisce il quadro un'elegante speziatura, in parte da vitigno e in parte da legno, assolutamente ben dosata ed integrata alle sensazioni fruttate. All'assaggio, prevenuti per via dell'annata caldissima in Sicilia, trovi invece un vino di ottimo equilibrio, intenso e persistente, con una sapidità ed un apporto fresco in grado di bilanciare adeguatamente la morbida ed alcolica componente fruttata. Un Nero d'Avola elegante e pronto, già molto godibile. Il suo prezzo in enoteca, si attesta intorno ai 20 euro la bottiglia.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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