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SANGIOVESE PUROSANGUE A SIENA 2018

DovePalazzo Comunale, Siena (SI) - Siena

Quandodal 02 novembre 2018 al 05 novembre 2018

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

ENOCLUB SIENA: La maratona del Sangiovese nella capitale del vitigno: degustazioni tematiche, conferenze, banchi di assaggio, seminari, incontri con gli operatori

 

PROGRAMMA  DELLA  MANIFESTAZIONE PER IL PUBBLICO

VENERDI 2 NOVEMBRE
10.00-19.00   Assaggi tecnici su invito per operatori con servizio sommelier – Rassegna Internazionale del Sangiovese

 

SABATO 3 NOVEMBRE
9.00 – 13.00   Conferenza sul Sangiovese, Università di Siena – Complesso San Niccolò

14.30 – 16.00   Verticale Brunello di Montalcino Pietroso.  Sei annate: 2005-2013. Con Gianni Pignattai

15.30 – 19.30   Banchi di assaggio Sangiovese Purosangue con i produttori, apertura al pubblico. Magazzini del Sale. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

17.30 – 19.30   Verticale Sangiovese Poggio ai Chiari – Colle Santa Mustiola. Condotta da Andrea Gabbrielli. Con Fabio Cenni. 10 annate: 1997-2001-2003-2004-2005-2006-2007-2008-2009-2010

20.30   Cena con i produttori alla Compagnia dei Vinattieri

 

DOMENICA 4 NOVEMBRE
11.00 – 13.00   Degustazione guidata: Verticale Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento Col d’Orcia. Con Francesco Marone Cinzano

2010-2006-1999-1997-1995-1990  Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento magnum
1978 – 1968  Brunello di Montalcino Riserva

Euro 40 / Euro 30 per i soci Enoclub

15.00 – 19.30   Banchi di assaggio Sangiovese Purosangue con i produttori, apertura al pubblico. Magazzini del Sale. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

 

LUNEDI’ 5 NOVEMBRE
10.30 – 19.00   Conferenza tecnica con degustazione – Cru del Sangiovese in Toscana

 

Davide Bonucci
ENOCLUB SIENA
Tel. 328/5436775
enoclubsiena@gmail.com

PROGRAMMA DEI GIORNALISTI PER SANGIOVESE PUROSANGUE A SIENA 2018

 

VENERDI 2 NOVEMBRE

Foyer Teatro dei Rinnovati. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

- 10.30 - 18.30 Assaggi tecnici con servizio sommelier per giornalisti - Rassegna Internazionale del Sangiovese

- 13.00 Light Lunch

- 18.30 Aperitivo 

- Dalle 20.30 Cena  in cantina da Tolaini, Castelnuovo Berardenga

 

SABATO 3 NOVEMBRE

Complesso San Niccolò. Via Roma 56, Siena

- 9.00 - 13.00 Conferenza sul Sangiovese, Università di Siena

 

- 13.00 - 14.30 Pranzo Ristorante Compagnia dei Vinattieri (riservato ai giornalisti ospiti)

 

Foyer Teatro dei Rinnovati. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

- 15.00 - 16.00 Verticale Brunello di Montalcino Pietroso. Sei annate: 2005-2013. Con Gianni Pignattai

 

Magazzini del Sale. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

- 15.30 – 19.30 Banchi di assaggio Sangiovese Purosangue aperti al pubblico

 

Foyer Teatro dei Rinnovati. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

-17.30 - 19.30 Verticale Sangiovese Poggio ai Chiari - Colle Santa Mustiola. Condotta da Andrea Gabbrielli. Con Fabio Cenni

1997-2001-2003-2004-2005-2006-2007-2008-2009-2010

 

-20.30 Cena con i produttori alla Compagnia dei Vinattieri e in altri locali a Siena

 

DOMENICA 4 NOVEMBRE

 

Foyer Teatro dei Rinnovati. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

- 11.00 – 13.00 - Degustazione guidata: Verticale Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento – Col d’Orcia. Con Francesco Marone Cinzano

 

Magazzini del Sale, Palazzo Comunale - Piazza del Campo 1, Siena

15.00 – 19.30 Banchi di assaggio Sangiovese Purosangue aperti al pubblico

 

 

LUNEDI’ 5 NOVEMBRE

 

Foyer Teatro dei Rinnovati. Palazzo Comunale. Piazza del Campo 1, Siena

10.30 - 13.30 Conferenza tecnica con degustazione – Cru del Sangiovese in Toscana

15.00 - 16.30 Seminario tecnico

 

Lisa Tommasini

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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