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La Carinzia a Terra Madre Salone del Gusto

DoveTerra Madre Salone del Gusto , Torino (TO) - Torino Lingotto

Quandoil 20 settembre 2018

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

Giovedì 20 settembre 2018, dalle ore 10.00 alle 12.00

presso lo stand LINGOTTO - OVAL, EUROPE, 6E 026

 

Con il progetto Slow Food Kärnten, la Carinzia vuole valorizzare le eccellenze più genuine e tradizionali del gusto e della gastronomia del suo territorio. Slow Food Kärnten è un consorzio di partner che con impegno si dedicano a una cultura del cibo sana e consapevole.

Alcuni rappresentati di Slow Food Kärnten, oltre che i referenti per la stampa italiana, saranno presenti a Terra Madre Salone del Gusto per illustrare il progetto e per offrire assaggi delle prelibatezze locali dei produttori aderenti all’iniziativa, di una tipica “Merenda Carinziana”.

 

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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