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Barbera d'Asti Doc 2001

di Filippo Ronco

Alcol : 14 - Bottiglia : 0,75 l - Vitigni : Barbera 100% - Lotto 0403

Di un bel rosso rubino fitto, intenso, quasi impenetrabile, scende nel calice limpidissimo e di buona-ottima consistenza. Al naso ti accoglie con un frutto netto, pulito, intenso e fragrante di mirtillo, ribes e bacche di ginepro. Sullo splendido frutto fresco, perfettamente integro, va ad innestarsi - arricchendone il quadro - una lieve ed elegante nota balsamica. In bocca è vino di buona concentrazione ed ottima polpa fruttata, ben fusa con le eleganti - sia pur evidenti - note boisée dovute all'affinamento in piccole botti di rovere. Ottima la struttura, di piena soddisfazione per il degustatore. Il suo prezzo in enoteca è appropriato alla qualità nel calice : intorno ai 10 euro la bottiglia.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...

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