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LE BOLLICINE DEL CASTELLO DAL VERME

DoveStrada Privata Dal Verme, Loc. Torre degli Alberi, Ruino (PV) - Az. Agricola Dal Verme

Quandoil 17 giugno 2018

di Associazione Calyx

MappaArticolo georeferenziato

Escursione storico-naturalistica con merenda e degustazione dedicata alle bollicine dell’Azienda Agricola Dal Verme

Una torre trecentesca sulla cima di un poggio circondato da un paesaggio molto British, con tanto di bosco, prati e laghetto. Sullo sfondo il paesaggio incontaminato delle vette appenniniche.
Sarà questo il contesto della passeggiata storico-naturalistica con merenda e degustazione vini dedicata all’ultima sfida intrapresa da Camillo Dal Verme e da suo figlio Giacomo nella loro centenaria tenuta di Torre degli Alberi, posta a 500 metri di altezza sulle colline dell’Alto Oltrepò Pavese.
I Dal Verme infatti, con l’intraprendenza che aveva già contraddistinto i loro avi, condottieri al servizio dei Visconti, hanno recentemente aggiunto alla loro storica attività di allevatori quella di produttori di spumanti biologici di alta qualità, ricavati da 4 ettari di vigna interamente a Pinot Nero impiantati su terreni in precedenza riservati al pascolo.
Dopo il ritrovo alle ore 14:45 davanti all'Agriturismo Torre degli Alberi, la passeggiata seguirà un bel percorso ad anello che snodandosi in saliscendi intorno alla tenuta alterna zone di bosco misto a tratti aperti sul bel paesaggio della zona consentendo di illustrare il clima, le caratteristiche naturali dell’ambiente e le tecniche agronomiche che creano già in vigna le basi per vini dalle inconfondibili note floreali e dalla gradevole dotazione acidula.
L’osservazione del paesaggio, punteggiato da altri piccoli borghi e castelli, consentirà anche di contestualizzare l’attività dell’azienda all’interno della storia della dei Conti Dal Verme che a Torre degli Alberi già nel XV secolo allevavano e addestravano cavalli per il proprio esercito.
Il percorso si concluderà nel giardino della dimora Dal Verme, ai piedi della torre che dà il nome alla località, per una degustazione degli spumanti dell’azienda in abbinamento a specialità del territorio guidata dai padroni di casa. Ci saluteremo verso le ore 18:00.
L’attività è a numero chiuso e richiede la prenotazione possibilmente entro le ore 12 di sabato 16 giugno. La quota di iscrizione verrà invece versata alla partenza della passeggiata.
Sono consigliate calzature da escursione leggera, scorta d’acqua per il percorso, spray repellente zanzare e, in caso di forte insolazione, cappellino e crema solare.
Per informazioni e prenotazioni contattare:
Calyx Associazione Ricreativa Culturale
Tel. / Whatsapp 347-5894890 (Mirella) 349-5567762 (Andrea)
E-mail calyxturismo@gmail.com
Web: http://www.calyxturismo.blogspot.it
FB / Instagram: Calyx Turismo

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