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BAROLOBRUNELLO 2015

DoveCastello di Barolo, , Barolo (CN) - Barolo

Quandodal 13 novembre 2015 al 14 novembre 2015

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

Dopo il grande successo dello scorso anno i più prestigiosi nomi dell’enologia italiana tornano ad incontrarsi in due giorni di degustazioni di altissimo prestigio 13 e 14 novembre 2015 al Castello Comunale di Barolo.  Ticket acquistabile solo on line. Ingresso non acquistabile sul luogo dell’evento.

I PRODUTTORI PRESENTI A BAROLOBRUNELLO 2015

Boroli – Cavallotto – Ceretto – Chiarlo – Comm. G.B.Burlotto - 
G. Alessandria – Giuseppe Rinaldi – Marengo – Massolino – Principiano --  Rivetto 
Vajra – Roberto Voerzio – Scarzello – Vietti Altesino – Baricci – Canalicchio di Sopra – Capanna – Caprili
Col d’Orcia – Il Marroneto – Poderi Salicutti – Il Poggione – Le Potazzine - La Mannella 
Lisini – Mastrojanni – Poggio di Sotto – Talenti – Uccelliera

Una degustazione unica destinata dopo l’inizio esplosivo dello scorso anno, a prendere i contorni di una tradizione tanto che, possiamo già anticiparvi, l’anno prossimo “barolobrunello 2016” si terrà a Montalcino, in uno scenario del tutto inedito e se possibile, ancor più spettacolare del Castello di Barolo. 

Con questo incontro a cui partecipano in prima persona gran parte dei produttori si sottolinea una volta di più lo strettissimo rapporto che esiste tra il lavoro dell'uomo, la storia delle famiglie e il loro territorio. E stiamo parlando di eccellenze mondiali. 

Il programma delle due giornate si snoda in diversi momenti.
La degustazione è libera: più di 30 produttori presenti nei tavoli di degustazione.
 Ogni partecipante potrà scegliere liberamente quali vini assaggiare.

Venerdì 13 novembre 2015

 Castello Comunale di Barolo - 14.00 alle 19.00 – INGRESSO 40 euro
 Apertura della manifestazione.
 Degustazione di tutte le selezionate cantine partecipanti che presenteranno i loro vini. Ai tavoli di assaggio i vini saranno serviti dai produttori.

 Moda Wine Restaurant - Monforte d’Alba - ore 20.30 – INGRESSO 110 euro
 Cena di Gala con i produttori Palazzo Martinengo
I fantastici piatti del Ristorante Moda saranno accompagnati da annate e etichette speciali di Barolo e di Brunello non disponibili in degustazione nel salone di barolobrunello 2015. Posti limitati! 

Aperitivo
 formaggi
, paté di fagiano con tartufo bianco
nocciole tostate dop
salsiccia di Bra e grissini. 

Cena di Gala
: Vitello tonnato cotto a bassa temperatura, crema di tonno e capperi, granella di nocciola dop, 
Plin con fondo bruno e nocciole dop
, Scaloppa con panatura di nocciola dop e giardino di verdure
, Torta di nocciole dop e zabaione 
Magnum di torrone Sebaste. 

Saranno servite imperdibili annate di Barolo e Brunello dei produttori di barolobrunello 2015.

Acquista ora il tuo biglietto  

Sabato 14 novembre 2015 

Castello Comunale di Barolo - 10.00 alle 15.30 – INGRESSO 40 euro
Degustazione di tutte le selezionate cantine partecipanti che presenteranno i loro vini. Ai tavoli di assaggio i vini saranno serviti dai produttori.

 Enoteca Regionale del Barolo - 17.30 alle 19.00 –

INGRESSO 100 euro:
 Degustazione verticale tra “i Giganti del Vino” condotta da Luca Gardini che metterà a confronto due grandi produttori di Barolo e di Montalcino:
Elvio Cogno – Casanova di Neri - 30 posti disponibili

Elvio Cogno
Barolo riserva Vigna Elena
 2007, 
2006
, 2004
, 2003,
1999 Casanova di Neri
 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 
2010
, 2009, 
2007, 
2004
, 1999.




Ricordiamo che il numero degli accessi al Castello Comunale di Barolo è limitato.
A curare l’evento è WineZone che si occupa di progettare e realizzare eventi di comunicazione integrata legati al mondo del vino www.wine-zone.it

Informazioni biglietto:

Degustazione di Venerdì  13/11/2015 €  40,00  -  Commissione € 1,7

Cena di Gala di Venerdì 13/11/2015 al Moda Restaurant Wine di Monforte d’Alba € 110.00  -   Commissione € 3,50

Degustazione di Sabato 14/11/2015  € 40,00  -  Commissione € 1,75

Verticale di sabato 14/11/2015 con Luca Gardini € 100,00 - Commissione € 3,25

 

Andrea Emanuele Stefano Serena 

WineZone s.r.l.
Via Carlo Alberto 150
14049 Nizza Monferrato (AT) • Italia
www.wine-zone.itinfo@wine-zone.it

andrea.zarattini@wine-zone.it - +39 3245879091
emanuele.varino@wine-zone.it - +39 3493143656
stefano.pancera@wine-zone.it

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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