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Eurocarne 2015

DoveViale del Lavoro 8, Verona (VR) - Centro Congressi Palaexpo, Sala Respighi (1° piano) a Veronafiere

Quandoil 15 gennaio 2015

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Giovedì 15 gennaio 2015 - ore 10

Un convegno organizzato in collaborazione con EHEDG - European Hygienic
Engineering & Design Group e l'Università degli Studi di Padova (Master in Progettazione igienica per produzioni alimentari sicure ed Eurocarne 2015, mirano alla promozione di alimenti sicuri ottenuti migliorando la progettazione igienica in tutti gli aspetti della produzione alimentare. 

Coffee

Saluti di benvenuto e breve presentazione del progetto Eurocarne 2015
Luciano Rizzi, Area Manager Agriexpo&Technology

Intervengono al convegno
Dott. Fabrizio de Stefani DVM/

AULSS 4 Regione Veneto - Dipartimento di sanità animale e sicurezza
alimentare

Prof. Ing. Gianpaolo Betta

Università degli Studi di Parma - Dipartimento di Ingegneria industriale - Presidente di EHEDG Italia

Prof. Valerio Giaccone DVM

Università degli Studi di Padova - Dipartimento di Medicina animale, produzioni e salute (MAPS)
Dott.ssa Antonia Ricci DVM

Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie - SCS1 - Analisi del rischio e sorveglianza in sanità pubblica
Prof. Ing. Roberto Caracciolo

Università degli Studi di Padova - Dipartimento di tecnica e gestione dei sistemi industriali (DTG)


Per informazioni:
Ufficio Stampa Veronafiere
Tel: +39 045 829 8242
E-mail: pressoffice@veronafiere.it
Web: www.veronafiere.it

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