Espace Fontvieille nel Principato di Monaco
dal 28 novembre 2014 al 01 dicembre 2014
Principale evento eno-gastronomico della Costa Azzurra e della Riviera Ligure raggruppa una selezione di vini e prodotti alimentari di alta qualità presentati su più di 150 stands espositivi e di vendita. Organizzato con il sostegno del Governo Monegasco, ed alla presenza delle più importanti organizzazioni di categoria della regione, si rivolge sia al grande pubblico che agli operatori dei settori rappresentati.
Ci sarà la participazione attiva dei più grandi chefs di Monaco: Joël Garault del ristorante “Le Vistamar” dell’Hôtel Hermitage, Franck Cerutti e Gian Luca Strobino della “Salle Empire” dell’Hôtel de Paris, Christophe Cussac del ristorante “Joël Robuchon Monte-Carlo” del Métropole Palace, Jean-Claude Brugel del “Café de Paris di Monte-Carlo”, Sébastien Giannini dell’Hôtel « Meridien Beach Plaza di Monte-Carlo ».
Inoltre numerose associazioni professionali collaborano alla manifestazione come: il “Convivium Slow Food Sud-Est e Principato de Monaco” con il Premio “Slow Food” e il Premio dei “Chroniqueurs Gastronomiques” che premia i migliori produttori di vini e di champagnes, l’Associazione Monegasca dei Sommeliers, l’Associazione dei Maîtres d’Hôtels Italiani e Francesi, l’Associazione dei Barmen di Monaco, la Confraternita dell’Etichetta di Mentone, il “Grand Cordon d’Or”, “Monaco Goût et Saveurs” e l’Associazione dell’Industria Alberghiera Monegasca.
Per informazioni:
Tel.: +377 97985000
Fax: +377 97778306
Web: www.mc-gastronomie.com
E-mail :g-gandolfi@promocom.mc
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