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L'appuntamento enogastronomico di Grangusto "Aspettando L'Estate" mercoledì 18 Giugno ore 21:00

Dovevia Nuova Marina, 5, Napoli (NA) - Napoli

Quandoil 18 giugno 2014

di Elvira de Franco

MappaArticolo georeferenziato

 Una cena per dare il benvenuto alla stagione estiva "Aspettando l'estate" è l'appuntamento enogastronomico di Grangusto.  Mercoledì 18 alle ore 21:00 presso il Ristorante al secondo piano andrà in scena un menù d'eccezione, grande protagonista il pesce categoricamente fresco, delle due sponde del Tirreno esclusivamente pescato e non di allevamento, accompagnto da ortaggi e frutta di stagione proveniente da tutte le regioni italiane.  I piatti sono studiati ma essenziali per esaltare la naturale freschezza e bontà degli ingredienti utilizzati. 


 

Il menù:

 

Branzino marinato con salsa di agrumi e insalatina di campo

 

Mezzi paccheri con gamberoni al profumo di limone

 

***

 

Dentice su scarola ripassata con salsa all'anice stellato

 

***

 

Mousse al cioccolato con coulisse ai frutti rossi

 

In degustazione le etichette delle aziende vinicole Cirelli, Rayon e Marchesi di Barolo. 

 

Il costo è di 30,00 euro a persona

 

Grangusto: Via Nuova Marina 5, 80133 Napoli |Tel. 081 19376800

www.gran-gusto.it

Aperto tutti i giorni con i seguenti orari:

bar: dal lunedì al venerdì 07:00/ 23:30; sabato e domenica 08:00/ 23:30

ristorante/pizzeria: 12:00/15:30 e 19:30/23:30

mercato: lunedì al venerdì 8:30- 22:00; sabato e domenica 9:00-22:00

 

Ufficio Stampa: dipunto studio | Tel. 081681505 | www.dipuntostudio.it

 

 

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