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"Gustoso a Palazzo": mostra mercato delle eccellenze enogastronomiche

Dovevia Ripa Serancia I 16, Orvieto (TR) - Palazzo del Gusto di Orvieto

Quandoil 15 settembre 2013

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Protagonisti le cantine e i produttori del territorio orvietano. Degustazioni e piatti d'autore proposti da quattro famosi "chef".

"Gustoso a Palazzo": si inaugura domenica 15 settembre, nel chiostro del Palazzo del Gusto di Orvieto, l'evento gastronomico dedicato ai migliori prodotti del territorio. Protagonisti saranno le cantine e i produttori dell'Orvietano. La mostra mercato ospiterà una sintesi delle eccellenze agroalimentari della regione: tartufi, salumi, pasta, olio, formaggi caprini, fava cottora, farro, mozzarella di bufala, prodotti da forno, cicotto di Grutti, mortadella di chianina, birra artigianale, miele e zafferano. In degustazione alcuni tra i vini pregiati del territorio: Custodi, Decugnano dei Barbi, Falesco, Palazzone, Santa Croce e Vitalonga.

Quattro chef d'eccezione proporranno ai visitatori le loro creazioni: Paolo Trippini del ristorante Trippini, Anna Rita Simoncini de I Sette Consoli, Edi Dottori della Sala della Comitissa e Maurizio di Mario della Pasticceria Adriano.  Si inizierà alle ore 18. L'appuntamento verrà replicato in modo periodico durante l'anno.


Per informazioni:
E-mail: marina.ciancaglini@ilpalazzodelgusto.it
Tel: 339 8199734.
Ingresso e degustazioni: 15 euro.
Tel: 0763393529
E-mail:  info@ilpalazzodelgusto.it
Web: www.ilpalazzodelgusto.it 

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