Premio Leivi 2013 - L'eccellenza olearia di Genova e SpeziaTweet

di Virgilio Pronzati

Articolo georeferenziato

Con le sue diciannove edizioni, Il Premio Leivi si conferma il più autorevole concorso oleario della Liguria e tra i più significativi del nostro Paese. Nato quasi in sordina nel lontano 1994 e promosso dal Comune di Leivi col sostegno della Camera di Commercio di Genova, il Premio è la testimonianza della vocazione olivicola del territorio. Dopo pochi anni il Premio con l’adesione di Genova e La Spezia, diventa interprovinciale. Non solo. Il premio ha concretamente contribuito al miglioramento della produzione olearia non solo locale, al rispetto e mantenimento dell’ambiente, preservandolo dalle speculazioni e dal degrado idrogeologico. Finalità che nel comune di Leivi sono evidenti a tutti.

Ma tutto questo ha origini antiche e con profonde radici nel territorio di Leivi e nei comuni vicini. Già nell’Ottocento gli oli di Leivi erano già premiati nelle mostre ed esposizioni nazionali. A fare un chiaro quadro della situazione olearia leivese di quei tempi, l’alto numero di frantoi locali. Dietro Chiavari che contava allora ben 113 frantoi, c’era Leivi con 80 frantoi. Staccati, i comuni di Lavagna, Cogorno ed altri. Una costante crescita che ha condotto Leivi a entrare meritatamente nelle Città dell’Olio. Dai dati del 2010, la situazione per le province di Genova e La Spezia è la seguente. Olivicoltori: 119. Frantoiani: 8. Confezionatori: 26. Olio DOP Riviera Ligure (Quintali): 71,69 prodotto in 168,28 ettari.   

Passando alla manifestazione, dopo l’introduzione del dr Enrico Molini, il saluto, la presentazione del Premio Leivi 2013 da parte del Sindaco di Leivi Vittorio Centanaro. Nel suo schietto e apprezzato intervento, Centanaro ha sottolineando le evidenti difficoltà economiche che oggi gravano sui comuni in genere, chiedendo il sostegno dei politici presenti e, soprattutto, ringraziava gli olivicoltori e i contadini in genere, per abnegazione con cui conducono le proprie attività. Corale la solidarietà dei politici e tecnici presenti

Sessanta gli extravergini in lizza  

Quest’anno il concorso ha presentato un trenta per cento in più di campioni d’olio rispetto all’edizione precedente. Una crescita significativa, che denota l’interesse fattivo dei produttori e autorevolezza. Infatti, i campioni partecipanti sono stati 67 (ventiquattro in più del 2012) di cui 7 non idonei. Oltre i 6 DOP, dei cinquantaquattro extravergini (48 del Genovesato e 6 dello Spezzino), ben 51 sono risultati con i severi parametri della DOP.

Un risultato oltremodo positivo. L’ha affermato Francesco Bruzzo, Capo Panel di tutte le edizioni del Premio Leivi. A differenza dell’annata olearia scorsa caratterizzata da difficoltà climatiche, quest’ultima è stata soddisfacente per qualità e produzione. Oli di buon equilibrio sia al naso che in bocca.  

La Giuria  

Gli assaggiatori diplomati dei vari panel, presieduti da Francesco Bruzzo già Presidente del Consorzio di Tutela olio extravergine DOP Riviera Ligure: Giovanni Bottino, Giorgio Botto, Luigi Bellucci, Carla Casaretto, Eugenio e Pio Maria Costa, Francesco De Iorgi, Luigino Dellepiane, Mario Lalli, Giovanni Picasso, Giuseppina Rizzo, Sergio Carozzi, Antonella Casanova e Savina Vercellino.   

Le Autorità intervenute 

Il Sindaco di Leivi Vittorio Centanaro, l’Onorevole Luca Pastorino, l'Assessore Regionale Giovanni Boitano, il Consigliere Regionale Gino Garibaldi, il Vice prefetto di Genova Dr Carmine Battista, il Presidente della Sezione Agricola della Camera di Commercio di Genova Germano Gadina, il Presidente dei Dottori agronomi della Provincia di Genova Dr Fabio Palazzo, il Sindaco di San Colombano Certenoli Giovanni Solari, la Presidente dell’Associazione Nazionale Pro Loco Bruna Terrile, il Capo Panel Francesco Bruzzo e il Presidente della Pro Loco Leivi Daniele Celle.

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Classifica oli DOP Riviera di Levante

1° Cooperativa Agricola Lavagnina - Lavagna (GE) - (Punti: 8,00) premiata dall’Onorevole Luca Pastorino con diploma, medaglia d’argento e oggetto artistico della pittrice leivese Carla Cecere.

2° Az. Agr. La Bilaia - Lavagna (GE) - (Punti 7,90) premiata dall'Assessore Regionale Giovanni Boitano con diploma, medaglia d’argento e oggetto artistico della pittrice leivese Carla Cecere.

3° Olivicoltori Sestresi Sca - Sestri Levante (GE) - (Punti 7,55) premiata dal Presidente della Sezione Agricola della Camera di Commercio di Genova Germano Gadina, con diploma, medaglia d’argento e oggetto artistico della pittrice leivese Carla Cecere.

L’Azienda Cà Bianca di Chiavari (GE) con punti 8,30 si è ritirata.

Classifica oli extravergini con caratteristiche per l’attribuzione della DOP

1° Azienda Agricola Attilia Torchiana di Sarzana (SP) - (Punti 8,40) premiata dal Vice Prefetto di Genova dr Carmine Battista, con diploma, medaglia d’argento e oggetto artistico della pittrice leivese Carla Cecere.

2° Luigi Bocca di Lorsica (GE) - (Punti 8,20) premiato dall’Onorevole Luca Pastorino con coppa offerta dal Senatore Vito Vattuone e oggetto artistico della pittrice leivese Carla Cecere.

3° Az. Agr. Cà de Bruson di Castelnuovo Magra (SP) - (Punti 8,10) premiata dal Presidente della Sezione Agricola della Camera di Commercio di Genova Germano Gadina, con diploma, coppa Banco di Chiavari e oggetto artistico della pittrice leivese Carla Cecere.   

4° Vittorio Sanguineti di Leivi (GE) - (Punti 8,00) premiato dal Presidente dei Dottori agronomi della Provincia di Genova dr Fabio Palazzo, con diploma e coppa Banco di Chiavari.   

5° Paola Gais di San Michele di Pagana (GE) - (punti 7,90) premiata dall’Assessore del Comune di Chiavari Nicola Orecchia, con diploma e coppa Banco di Chiavari.

6° Renato Solari di Chiavari (GE) - (Punti 7,85) premiato dal Consigliere Regionale Gino Garibaldi, con diploma e coppa Banco di Chiavari.

7° Casaretto Gabriella Rosanna di Lavagna (GE) - (Punti 7,75) premiata dalla Presidente dell’Associazione Nazionale Pro Loco Bruna Terrile, con diploma coppa Unpli.

8° Ex aequo (con punti 7,70) Mauro Muzio di Casarsa Ligure (GE) e Virgilio Pavese di Lavagna (GE), premiati rispettivamente dalla Presidente dell’Associazione Nazionale Pro Loco Bruna Terrile e dal Capo Panel Francesco Bruzzo, con diploma e coppa Banco di Chiavari.

9° Giacomo Oneto di Chiavari (GE) - (Punti 7,65) premiato dal Sindaco di San Colombano Certenoli Giovanni Solari, con diploma e coppa Ditta Romaggi.

10° Lorenzo Solari di Leivi (GE) – (Punti 7,60) premiato dalla Presidente dell’Associazione “La Torre” Mirna Brignole, con diploma e coppa Ditta Romaggi.

A tutti gli olivicoltori sono stati consegnati i diplomi di partecipazione 

Premi per i migliori oliveti di Leivi  

1° Ines Rino premiata con diploma e motosega da potatura Echo.

2° Carlo Sanguineti premiato con diploma e forbice su asta di 180 cm.

3° Rosalia Solari premiata con diploma e contenitore in inox per olio.

A consegnare i diplomi e i premi, il Sindaco di Leivi Vittorio Centanaro.   

Premi Speciali  

Per il miglior olio extravergine di Leivi: Vittorio Sanguineti (Punti 8,00) premiato per il secondo anno dal Presidente della Sezione Agricola della Camera di Commercio di Genova Germano Gadina, con oggetto artistico con base in olivo della pittrice leivese Carla Cecere.

Per il concorrente più giovane: Fulvio Lertora di San Colombiano Certenoli, premiato dal Presidente della Pro Loco di Leivi Daniele Celle con oggetto artistico con base in olivo della pittrice leivese Carla Cecere e coppa Pro Loco di Leivi.

Per il concorrente più anziano: Domenico Solari di Leivi premiato dal Responsabile dell’A.N.M.I.L. di Chiavari Guido Magnoni con oggetto artistico della pittrice leivese Carla Cecere e coppa Associazione Invalidi del Lavoro.

Per il miglior olio extravergine in assoluto deciso da una giuria di giornalisti e ristoratori: Luigi Bocca di Lorsica, vincitore del 2° premio per gli extravergini con caratteristiche DOP, premiato dall’Onorevole Luca Pastorino con oggetto artistico e dal Vice Prefetto di Genova dr Carmine Battista con Targa della Provincia di Genova e Medaglia d’Argento.

Per il maggior numero di oliveti: il Comune di Moneglia, premiato dal Presidente della Sezione Agricola della Camera di Commercio di Genova Germano Gadina, con coppa Provincia di Genova.

Un riconoscimento anche al Sindaco di Leivi Vittorio Centanaro, come Presidente della Giuria della critica esperta (Paolo Cavallo, Sergio Circella, Pietro Bellantone, Gianni Nocera e Virgilio Pronzati), premiato dal dr Francesco Bruzzo in rappresentanza della Società Economica di Chiavari, con medaglia commemorativa del Centenario della Cattedra itinerante di agricoltura di Chiavari.

Un plauso meritato a Elisa Folli di Entella TV per la brillante conduzione della manifestazione.   

Ringraziamenti

Ai partecipanti e a chi hanno contribuito alla buona riuscita del Concorso, alle Camere di Commercio di Genova e di La Spezia, a Daniele Celle Presidente della Pro Loco di Leivi, a tutti componenti il Panel di assaggio della Camera di Commercio di Genova, al dr Francesco Bruzzo Capo Panel, ai tecnici Davide Botto (C.I.A.) e Domenico Peirano (Coldiretti), al signor Enrico Molini, al Banco di Chiavari per le coppe e, per le stesse, al signor Romaggi.

Classifica Oli DOP Riviera Ligure di Levante

Azienda		Comune	Punteggio
	Cà Bianca	CHIAVARI GE	8,30 Ritirato
1	Coop. Agricola Lavagnina	LAVAGNA GE	8,00
2	La Bilaia	LAVAGNA GE	7,90
3	Olivicoltori Sestresi	SESTRI LEVANTE GE	7,55
4	Az. Agr. Solari Massimo	CHIAVARI GE	6,80
5	Solari Mauro	LEIVI GE	6,60
6	Lucchi & Guastalli SRL	SANTO STEFANO M. SP	6,50
7	Vallaro Aldo	MONEGLIA GE	6,45

Miglior olio Extravergine con caratteristiche DOP Riviera Ligure di Levante

Produttore	Comune
1° Attilia Torchiana	SARZANA - SP
2° Bocca Luigi	LORSICA - GE
3° Ca De Bruson	CASTELNUOVO MAGRA - SP
4° Sanguineti Vittorio	LEIVI - GE
5° Gais Paola	SAN MICHELE di PAGANA - GE
6° Solari Renato	CHIAVARI - GE
7° Casaretto G. Rosanna	LAVAGNA - GE
8° Muzio Mauro	CASARZA LIGURE - GE
9° Pavese Virgilio	LAVAGNA - GE
10° Oneto Giacomo	CHIAVARI - GE
11° Solari Lorenzo	LEIVI - GE
12° Oneto Francesca	CHIAVARI - GE
13° Az. Agr. Belfiore	CASTELNUOVO MAGRA - SP
14° Cafferata Armando	CASTIGLIONE CHIAVARESE GE
15° Casassa Giacomo F.	CICAGNA - GE
16° Macchiavello Vittorio	LAVAGNA - GE
17° Ferretti Sergio	CHIAVARI - GE
18° Az. Agr. Bartolucci	CALICE AL CORNOVIGLIO - SP
19° Trabucco Raffaella	LEIVI - GE
20° Rue de Zerli	NE - GE
21° Levaggi Marina	SAN COLOMBANO C. - GE
22° Monteverde Emilia	CHIAVARI - GE
23° Vaccari Andrea	CHIAVARI - GE
24° Bacigalupo Carla	COGORNO - GE
25° Botto Michela	MONEGLIA - GE
26° Maggio Gabriella	LEIVI - GE
27° Lertora Fulvio	SAN COLOMBANO C. - GE
28° La Sarticola	ORTONOVO - SP
29° Armanino Maurizio	CHIAVARI - GE
30° Olivicoltori Sestresi	SESTRI LEVANTE - GE
31° Peirano Andrea	RAPALLO - GE
32° Dasso Marco	LAVAGNA - GE
33° Barletta Ernesto	CHIAVARI - GE
34° Azienda Agr. S. Nicola	CHIAVARI - GE
35° Mangiante Luigi	LEIVI - GE
36° Copello Elena	CHIAVARI - GE
37° Solari Mauro	LEIVI - GE
38° Solari Lorenzina	LEIVI - GE
39° Marchesini Patrizia	SANTA MARGHERITA L. - GE
40° Codebò Marco	CHIAVARI - GE
41° Oneto Giovanni	SAN COLOMBANO C. - GE
42° Solari Massimo	CHIAVARI - GE
43° Valle Nilde	CHIAVARI - GE
44° Cipro Maria Luisa	SESTRI LEVANTE - GE
45° Iviglia Marisa	NEIRONE - GE
46° Solari Daniele	SAN COLOMBANO C. - GE
47° Podestà Antonio	LEIVI - GE
48° Maccioni Anna	SORI - GE
49° Demarchi Raffaele	SANTA MARGHERITA L. - GE
50° Le Terrazze Sul Mare	ZOAGLI - GE
51° La Torretta	CHIAVARI - GE
52° Dasso Claudio	MONEGLIA - GE
53° Ferrando Cesare	SAN COLOMBANO C. GE
54° Viale Italo	CHIAVARI - GE
55° Solari Domenico	LEIVI - GE
56° Cassinelli Iolanda	SANTA MARGHERITA L. - GE
57° Copello Giovanni	CHIAVARI - GE
58° Solari Adriano	SAN COLOMBANO C. GE
59° Solari Davide	LEIVI - GE
60° Chioino Marco	CASTIGLIONE CHIAVARESE GE
61° I Sapori del Bosco	CASTIGLIONE CHIAVARESE GE

PREMIO LEIVI 2013 CONCORSO MIGLIOR ULIVETO

Elenco concorrenti per comune
Comune	Concorrenti
Carasco
1	PODESTA' MARISA
2	BACIGALUPO MARGHERITA
3	LERTORA DOMENICO
4	STURLA ANTONIO
5	SANGUINETI STEFANO
6	ROCCA ALICE MARINA
7	GOGIOSO ERNESTO
8	PODESTA' MARIA ANGELA
9	COSTA ANGELA
10	CEDA GIUSEPPE
11	LANDOSIO RITA

Castiglione Chiavarese
1	CAFFERATA ARMANDO
2	CAFFERATA CLAUDIO
3	CANESSA ANTONIO
4	ROLLERI MAURA E MARINA
5	ZABNOTTO LINO

Chiavari
1	CUNEO GIORGIO
2	COPELLO GIOVANNI BATTISTA
3	MARINONI MASSIMO

Cogorno
1	VERME MARIA GIULIA
2	RAFFO FERDINANDO
3	MAZZINO LUCIANO

LEIVI
1	RINO INES
2	SANGUINETI CARLO
3	SOLARI ROSALIA

Moneglia
1	BOTTO MICHELA
2	ALINARI ORLANDO
3	AMBU LAURO
4	BARDOTTO CESARE
5	BOTTO FULVIO
6	BONETTI NOEMI
7	BOTTO SANDRO
8	CUSINATO ANDREANA
9	CUSINATO MARCO
10	DASSO CLAUDIO
11	EMONE SERENA
12	MIGLIARO GIANANTONIO
13	MIGLIARO MARIA ANGELA
14	MIGLIARO NINO
15	PAGLIETTINI GLORIA
16	PERRONE RENATA
17	SANGUINETI SIMONETTA
18	SCHIAFFINO DIEGO
19	VALLARO ALDO
20	VATTUONE ANTONIO

San Colombano C.
1	MONTEVERDE MARCELLA
2	LAGOMARSINO BRUNO
3	CASASSA GIACOMO
4	MOLINARI LORENZO
5	LERTORA GIANFRANCO
6	DEVOTO AMELIA COLOMBA
7	MOLINARI LUIGI
8	DE MARTINI GIORGIO
9	COSTA FRANCESCO

Sestri Levante
1	GATTAVARA MARCO
2	CHIAPPARA CARLO
3	LUCCHETTI CARLA
4	NICOLINI MIRIANA
5	SIVORI SILVANO
6	TASSANO MARINA
7	TOSO VINCENZO

Zoagli
1	MORETTI ALFREDO
2	BRUZZONE IGOR
3	PARODI MAURA
4	DEL GIUDICE BENITO
5	FERRARIS ITALO
6	MARIN MARIA LUISA
7	BAROLI CARLA
8	RIVARA GIOVANNA
9	NOZIGLIA FERDINANDO