Appuntamento a Dozza con un vitigno che ha rischiato l’estinzioneTweet

Dove Piazza Rocca Sforzesca 6/a, Bologna (BO) - Enoteca Regionale Emilia Romagna

Quando dal 10 settembre 2013 al 10 agosto 2013

di Comunicazione - Enoteca Regionale Emilia Romagna

Articolo georeferenziato

Sere d’Estate Fresche di Vino torna a settembre con un appuntamento dedicato al Famoso, chiamato anche Uva Rambela, un vitigno riscoperto e valorizzato nell’ultimo decennio dopo un periodo di abbandono. Gli amanti dell’enologia lo potranno conoscere meglio il 10 settembre, alle ore 20.45, nella splendida cornice della sede di Enoteca Regionale Emilia Romagna, all’interno della Rocca Sforzesca di Dozza.

Il Famoso, citato per la prima volta in una tabella del dazio comunale di Lugo di Romagna (Ravenna), datata 1437 rischiò l’estinzione nel Novecento poiché il gusto di inizio secolo indusse ad abbandonarlo a favore del più neutro Trebbiano. Nel 2000 venne individuato in due vecchi filari sulle colline di Mercato Saraceno (Forlì-Cesena), il cui proprietario lo indicava, per l’appunto, con il nome “Famoso”. Oggi è prodotto in piccoli appezzamenti da produttori che hanno visto in questo vitigno un patrimonio di aromi e di biodiversità da valorizzare.

Ora grazie a Sere d’Estate Fresche di Vino lo si potrà degustare sotto le stelle. Costo di partecipazione evento Euro 15,00. Prenotazione obbligatoria. Per informazioni e prenotazioni tel 0542 678089 e-mail info@enotecaemiliaromagna.it .

Pubblicato il 05 agosto 2013 in Vino