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Soave Versus 2013

DoveSoave (VR) - Soave

Quandodal 31 agosto 2013 al 02 settembre 2013

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Agosto nelle terre del Soave, tra escursioni in bici e a cavallo, camminate nei boschi e in vigneto, "Enotturna" e degustazioni d'eccellenza. Per ritemprarsi dalle fatiche dell'anno, giornate relax negli agriturismi con piscina tra le colline della Strada del vino Soave.

31 agosto-2 settembre: torna Soave Versus, la "tre giorni" enogastronomica in
Chiostro. Tra gli eventi in programma: auto d'epoca e scatti d'autore a Verona,
collegamenti in streaming con la Grande Mela (Eataly New York e Risotteria
Melotti) e Vulcania Etna, incontro "Chi guida le Guide?" Trascorrere una vacanza nel territorio della Strada del vino Soave significa non annoiarsi mai: è
possibile infatti alternare a momenti di ozio attivo, giornate dedicate allo sport oppure alla cultura, visitando le numerose testimonianze artistiche presenti nell'est veronese oppure a Verona, splendida città d'arte (www.turismoverona.eu) che d'estate diventa anche capitale della lirica (www.arena.it), raggiungibile dalle terre del Soave in pochi minuti d'auto o di treno. Escursioni in bici e a cavallo, e poi aperitivo in cantina (9/8). Il territorio della Strada del vino Soave si snoda per una cinquantina di chilometri fra verdi colline, borghi medievali e chiese di campagna: un modo piacevole per scoprirlo è inforcare la bici, noleggiabile al punto informazione della Strada (city bike a 8 euro per 4 ore, info orario apertura uffici tel. 045-7681407).

Chi ama l'equitazione, può approfittare delle passeggiate naturalistiche a cavallo organizzate per 1 ora o più dal Centro Sportivo Equestre Country House Horse di Monteforte d'Alpone (a partire da 30 euro, maggiori info tel. 348.8716178). Naturalmente, lungo i percorsi s'incontrano agriturismi, trattorie e cantine socie della Strada, luoghi ideali per soste ristoratrici e gustose. Da non perdere, a questo proposito, lo SpizzicaSoave, l'aperitivo in cantina organizzato da Strada del vino Soave e Veronautoctona venerdì 9 agosto presso la cantina Stefanini di Monteforte d'Alpone (costo 10 euro a persona con degustazione di 3 vini e prodotti tipici, 2 euro di cauzione bicchiere). 

Per chi ama camminare, tour tra vigneti (3/8) e nel Parco delle Energie Pulite e Rinnovabili (24/8). Due le proposte ideate da Strada del vino Soave e Veronautoctona per gli appassionati delle escursioni a piedi. Innanzitutto, la camminata tra i vigneti carichi di grappoli dorati di Garganega, vitigno che dà origine al Soave, in programma sabato 3 agosto a Cazzano di Tramigna. La passeggiata dura mezza giornata, si parte alle 9.00 dal paese di Campiano (fronte
chiesa) per arrivare, in tutta calma, all'azienda agricola Sandro Gini e Claudio, dove si sosterà per una bicchierata in vigneto (costo di partecipazione euro 8,00 a persona, min/max partecipanti 15/30). Molto bella anche l'escursione di una giornata nei boschi in programma sabato 24 agosto a Badia Calavena, paese interamente trasformato in un Parco delle Energie Pulite e Rinnovabili. A richiamare i turisti in questa sito sono le visite agli impianti green - eolico,
biomasse e fotovoltaico - ubicati all'interno di un paesaggio naturale mozzafiato.

L'inizio dell'escursione è previsto alle ore 9.00 con ritrovo a Sant'Andrea di Badia Calavena (arrivo con mezzi propri) presso il piazzale della Casa di Peper, da cui si diramano i percorsi turistici e didattici - oltre venti - ispirati agli elementi della Natura, acqua, aria, fuoco e terra. Costo partecipazione euro 25,00 a persona comprensivo del pranzo. 30/8: Inedita visione notturna di Soave, lungo le mura medievali. L'occasione è data dalla 6^ edizione di Enotturna, gara podistica a cura di GSD Valdapone, che si tiene venerdì 30 agosto. La gara consta di una marcia non competitiva, che si tiene dalle ore 18.30 alle 21.30 su un percorso illuminato di 3 km lungo le mura che circondano il borgo medievale di Soave (iscrizioni gruppi entro ore 13.00 del 30/8, singoli mezz'ora prima dalla partenza, quota 3,00 euro comprensiva di una bottiglia di Soave Doc e una confezione di riso, oppure 1,50 euro solo per servizi e ristori, maggiori info www.montefortiana.org).

Da sabato 31 agosto a lunedì 2 settembre, torna Soave Versus tra degustazioni, momenti ludici e d'approfondimento. La manifestazione organizzata nel borgo medievale da Strada del Vino Soave e Associazione Soave Versus in collaborazione con il Consorzio del Soave rinnova l'appuntamento a turisti e appassionati di vini e sapori del territorio nel chiostro del Palazzo del Capitano dove, ogni sera dalle 18.00 alle 23.00, sarà possibile degustare le migliori
interpretazioni del Soave e le specialità gastronomiche artigianali veronesi e venete (ingresso manifestazione 20,00 euro, comprensivo del calice d'assaggio). A coronamento della tre giorni di degustazioni sono previsti numerosi eventi: si inizia con la Soave Versus Historic Cars 2013, che inaugurerà la kermesse enogastronomica sabato 31 agosto a Verona con un raduno d'auto epoca e scatti fotografici d'autore all'ombra dell'Arena in piazza Bra. Nel pomeriggio di sabato,
l'affascinante "serpentone vintage" d'auto partirà alla volta di Soave percorrendo un suggestivo itinerario fra colline e vigneti fino ad arrivare nella cittadina medievale dove, alle 18, nel corso di Soave Versus, si terrà il collegamento in streaming con Eataly di New York, vale a dire, il terzo luogo più visitato di Manhattan dopo l'Empire State Building e il Met creato da Oscar Farinetti e dedicato al cibo, alla ristorazione e alla didattica del mangiare "made in Italy".

Domenica 1 settembre, Soave Versus dà la possibilità di visitare durante la giornata le cantine dei viticoltori aderenti alla manifestazione (info www.stradadelvinosoave.com) mentre alle 20, nel chiostro del Palazzo del Capitano, è previsto un collegamento con Milo, cittadina ai piedi dell'Etna, che condivide con Soave territori e vini vulcanici, nonchè manifestazioni (Vulcania).
Lunedì 2 settembre, alle ore 19.00 si terrà l'incontro "Chi guida le Guide?", momento d'approfondimento dedicato a produttori e addetti ai lavori sull'importanza che oggi assumono le guide di settore nel campo del vino. A siglare idealmente la conclusione di Soave Versus, una storia di successo dell'eccellenza veronese a tavola: alle 20 è previsto infatti un collegamento in
streaming con la Risotteria Melotti, che, da Isola della Scala, è sbarcata di recente a New York aprendo un ristorante in pieno East Village, uno dei quartieri più vivi e artistici della città. Soggiorno. La Strada del vino Soave annovera tra i soci numerosi agriturismi, hotel e B&B, molti dei quali dotati di piscina, come il B&B Casa Costa Relais di Monfeforte d'Alpone (camera doppia 63 euro a notte con prima colazione, www.casacostarelais.com).


Per informazioni:
Strada del vino Soave
Tel: 045-7681407
Web: www.stradadelvinosoave.com

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