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Maremma Wine Food Shire

DoveGrosseto (GR) - Centro storico di Grosseto

Quandodal 17 maggio 2013 al 19 maggio 2013

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

PROGRAMMA

- VENERDI' 17 MAGGIO
• Ore 16,30 Apertura al pubblico degli stand enogastronomici e di artigianato artistico
• Ore 17,00 Taglio del nastro e saluto delle Autorità
• Ore 17,30 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): talk show inaugurale
“Grosseto Capitale della Maremma”. Intervengono: Giovanni Lamioni - Presidente della Camera di Commercio, Leonardo Marras - Presidente della Provincia di Grosseto, Emilio Bonifazi - Sindaco del Comune di Grosseto. Con il moderatore Paolo Massobrio (giornalista) e Andrea Guolo (giornalista) che presenta i dati sull'inchiesta "La Maremma per 100 vip"
A seguire: Premiazione dei vincitori del Concorso “Passione Maremma” e proiezione delle immagini vincitrici
• Ore 22,30 Chiusura degli stand enogastronomici e di artigianato artistico

-SABATO 18 MAGGIO
• Ore 10,30 Apertura degli stand enogastronomici e di artigianato artistico
• Ore 10,30 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): CACCIA AL CACIO, i ragazzi delle scuole elementari alla prova per riconoscere la qualità dei formaggi della Maremma.
Con Lorenzo Maggioni, Presidente dell’Associazione per la Didattica in Agricoltura
• Ore 17,00/18,30 le specialità di Maremma Wine Food Shire raccontate dal Golosario: viaggio itinerante fra profumi e sapori, di piazza in piazza, col giornalista Paolo Massobrio con i “Briganti di Maremma”
• Ore 19,00 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): Marco Lombardi
presenta la “Cinegustologia... se il vino fosse un film!” (www.cinegustologia.it)
• Ore 21,30 Teatro degli Industri (via Mazzini, 99): nell'ambito dell'iniziativa “DiVino Commedia”
Proiezione del film “Tutti contro tutti” di Rolando Ravello (ingresso libero)
• Ore 22,30 Chiusura degli stand enogastronomici e di artigianato artistico

-DOMENICA 19 MAGGIO
• Ore 10,30 Apertura degli stand enogastronomici e di artigianato artistico
• Ore 10,30 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): cooking show “Il pesce della Maremma nella cucina d'autore”. Ai fornelli lo chef Umberto Amato. Conduce Paolo Massobrio con l'ausilio di esperti
• Ore 12,30 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): wine tasting
“Conosciamo i vini bianchi della Maremma”, con l'enologo Graziana Grassini e Paolo Massobrio
• Ore 15,00 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): degustazione guidata “Retrospettiva di enogastronomia maremmana: salumi allo stato brado e carne di stagionatura”. Conduce Paolo Massobrio
• Ore 17,00 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): wine tasting
“Conosciamo i vini rossi della Maremma” con l'enologo Graziana Grassini e Paolo Massobrio
• Ore 18,30 Sala contrattazioni della Camera di commercio (via Cairoli, 10): cooking show
“Interpretazioni della cucina tradizionale della Maremma”. Ai fornelli lo chef Moreno Cardone.
Conduce Paolo Massobrio
• Ore 21,30 Teatro degli Industri (via Mazzini, 99): nell'ambito dell'iniziativa “DiVino Commedia”
Proiezione del film “Viva la libertà “ di Roberto Andò (ingresso libero)
• Ore 22,30 Chiusura di Maremma Wine Food Shire 2013


Per informazioni:
E-mail: maremmawineshire@gr.camcom.it
E-mail: maremmafoodshire@gr.camcom.it
Tel: 0564 430.202
Fax: 0564 430.233

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