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Convegno "Il futuro del vino di qualità"

DoveVia Albano Zanella 13, Erbusco (BS) - Ca' del Bosco

Quandoil 23 ottobre 2012

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Programma:

- 09.30 Welcome Coffee

- 10.00 Inizio lavori: modera Federico Quaranta, Decanter / Radio 2 Rai

Produzione
Alexandre Chartogne, Chartogne-Taillet
Angiolino Maule, La Biancara
Marco Pallanti, Castello di Ama
Maurizio Zanella, Ca’ del Bosco

Intervento di Enrico Finzi, Astra Ricerche

Mercato
Antonello Maietta , AIS

Critica
Ian D’Agata, International Wine Cellar Fabio Giavedoni, Slow Wine
Franco Maria Ricci, Bibenda
Marco Sabellico, Gambero Rosso
Enzo Vizzari, Guide de L’Espresso

Blogger
Marco Baccaglio, I Numeri Del Vino
Andrea Gori, Intravino
Franco Ziliani, Vino Al Vino

Opinionisti
Michel Bettane , Guide Bettane Et Desseauve Des Vins De France
Luciano Ferraro, Corriere della Sera
Davide Paolini, Il Sole24Ore / Gastronauta
Andrea Scanzi, Il Fatto Quotidiano
Serena Sutcliffe, Sotheby’s International Wine Department

Alla fine degli interventi di ogni categoria segue Q&A.
Traduzione simultanea disponibile.

Presentazione Vintage Collection Ca’ del Bosco
13.30 Aperitivo tra le terme dell’uva
14.00 Colazione, appositamente studiata in abbinamento alla nuova Vintage Collection Ca’ del Bosco, a cura di Enrico Cerea, chef del ristorante Da Vittorio
Il metodo Ca’ del Bosco presentato da Stefano Capelli
16.00 Chiusura lavori


Per informazioni:
Alessandra Viola
Tel: +39 030 7766108 
E-mail:  a.viola@cadelbosco.com

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