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Presentazione della ricerca Doxa sul consumo della carne bovina in Italia

DoveVia Cusani 13, Milano (MI) - Palazzo Cusani a Milano

Quandoil 27 settembre 2012

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Il 27 settembre a Palazzo Cusani, Milano, verrà presentata una ricerca Doxa sul consumo della carne bovina in Italia. La ricerca quali-quantitativa, commissionata da Eblex l’ente promotore delle carni inglesi, è volta ad analizzare le caratteristiche generali del consumo di questo prodotto, esplorarne il vissuto associato al suo
consumo, e valutare le percezioni di rischio legate alle carni provenienti dall’Inghilterra. Ricco il parterre di relatori. L’evento è in collaborazione con il Consolato Generale Britannico a Milano.


Per informazioni:
Anna Garbagna / Sara Castelnuovo
Tel: +39/02/48.02.85.35
Fax: +39/02/48.02.87.09
E-mail: castelnuovo@newwws.it

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